常見的生態(tài)餐廳種類

利用溫室創(chuàng)造出適合動(dòng)植物生長的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個(gè)主題的自然物種群落，讓人們無需遠(yuǎn)足便能領(lǐng)略豐富的自然環(huán)境。在生態(tài)園中，創(chuàng)造異域風(fēng)情，讓人們迅速遠(yuǎn)離城市喧囂，在熱帶雨林、南國風(fēng)情、江南水鄉(xiāng)中，享受著美食的同時(shí)享受著自然帶來的愉悅。

智能溫室生態(tài)溫室

綠色生態(tài)餐廳完全按照標(biāo)準(zhǔn)溫室的結(jié)構(gòu)建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結(jié)構(gòu)保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個(gè)空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長，鑒于餐飲布局的需要，在文洛溫室結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，可進(jìn)行局部調(diào)整。該溫室建造成本相對較低，溫室升降溫能耗低，節(jié)約后期運(yùn)行費(fèi)用。

植物配置：

1.生態(tài)種植區(qū)：種植彩椒番茄等蔬菜，觀賞花卉等。

2.實(shí)踐采摘區(qū)：空地分割成大小不等的區(qū)域，游客可以自己體驗(yàn)栽培地，草莓，櫻桃番茄，櫻桃蘿卜等

3.科技推廣區(qū)：先進(jìn)栽培技術(shù)的展示

4.餐飲休閑區(qū)：植物配置按照主題分季節(jié)布設(shè)）

展示主題

景觀要求：原始、生態(tài)、幽深、安寧、安閑、自在、空間幽閉

5.娛樂活動(dòng)區(qū)：垂釣區(qū)布置亭臺假山等小模型

其他空地栽植觀賞花卉

生態(tài)酒店是運(yùn)用園林和裝飾的表現(xiàn)手法，將餐飲環(huán)境與山水園林相結(jié)合，通過表達(dá)自然、藝術(shù)、文化等一系列主題，滿足就餐者對于自然的向往以及對于各種地方或歷史文化的探究心里，且具有一定建筑結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的特殊餐飲環(huán)境。

建筑特點(diǎn)

生態(tài)酒店作為一種新型的餐飲空間，從建筑結(jié)構(gòu)、建筑裝飾到內(nèi)部園林景觀上與以往的餐飲酒店有著很大的區(qū)別，這些區(qū)別不僅僅表現(xiàn)在一種單純的形式上，更是一種餐飲文化的轉(zhuǎn)變或者說增加。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

普遍采用鋼結(jié)構(gòu)建筑和陽光板技術(shù)，主要因?yàn)槿N原因：

1、生態(tài)酒店內(nèi)部廣布植物，需要大面積的采光，鋼結(jié)構(gòu)搭配陽光板，有較好的透光率。并且附帶內(nèi)遮陽與外遮陽系統(tǒng)，在炎炎夏日時(shí)，能阻擋部分陽光射入，減小透光量，起到降溫的作用。

2、為了表現(xiàn)自然山水的氛圍。陽光透過陽光板射入室內(nèi)，與園林植物形成自然的光影效果，使景觀表現(xiàn)得自然真實(shí)，提高山水的表現(xiàn)力。

3、生態(tài)酒店普遍占地面積比較大，如果采用純混凝土建筑，則建筑成本較高。

裝飾特點(diǎn)

周二迎來了風(fēng)和日麗的又一天.生態(tài)餐廳是對溫室應(yīng)用的一項(xiàng)功能拓展,改變了傳統(tǒng)封閉的就餐環(huán)境,實(shí)現(xiàn)人與景觀植物,蔬果作物的共生共榮.

生態(tài)餐廳只有相關(guān)服務(wù)功能配套齊全,才能吸引更多的人氣,餐廳的綜合經(jīng)營效益才能得到提高.餐廳的基本經(jīng)營元素經(jīng)設(shè)計(jì)、施工,有機(jī)、合理的融入到大環(huán)境空間內(nèi),使餐飲文化在自然生態(tài)的環(huán)境下得到充分的提升.

生態(tài)餐廳內(nèi)部為餐飲經(jīng)營,外部的輔助設(shè)施及相應(yīng)的園區(qū)建設(shè)是的.環(huán)境條件優(yōu)良,而且自然景觀優(yōu)美.