近發(fā)現(xiàn)很多咨詢想要購(gòu)買釀酒設(shè)備的及想要釀酒創(chuàng)業(yè)的釀?dòng)褜?duì)于釀酒設(shè)備的了解十分局限，比如設(shè)備的材質(zhì)、型號(hào)、類型、價(jià)格、品牌等，這些都是要充分考慮的因素，因?yàn)檫@些因素決定著你的釀酒需求和購(gòu)買的實(shí)際價(jià)格，大家都愿意花較少的錢買到很好的設(shè)備，所以在購(gòu)買設(shè)備之前一定要對(duì)購(gòu)買設(shè)備的知識(shí)有所了解。因?yàn)槊總€(gè)消費(fèi)者所選擇的消費(fèi)環(huán)境和實(shí)際情況有所差別，所以這里給出的價(jià)格只是相對(duì)的參考價(jià)格，具體的數(shù)字要根據(jù)實(shí)際情況考量計(jì)算。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！

隨著社會(huì)不斷的進(jìn)步，酒水市場(chǎng)不斷的變化以及酒水的需求量日益增加，消費(fèi)者對(duì)酒的品種和品質(zhì)要求也不斷提高，所以用來(lái)蒸餾白酒的釀酒設(shè)備也必須更新?lián)Q代，釀酒設(shè)備廠家必須生產(chǎn)出更先進(jìn)的釀酒設(shè)備。傳統(tǒng)的釀酒工藝，口感雖好，但是產(chǎn)量低而且浪費(fèi)的原料和花費(fèi)的時(shí)間成本較多，這樣下去只會(huì)是在賠本生意。傳統(tǒng)的釀酒工藝，口感雖好，但是產(chǎn)量低而且浪費(fèi)的原料和花費(fèi)的時(shí)間成本較多，這樣下去只會(huì)是在賠本生意。所以為了順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，我們必須選擇一套全新的釀酒設(shè)備且適合我們生產(chǎn)的釀酒設(shè)備，以及學(xué)習(xí)先進(jìn)的釀酒技術(shù)，來(lái)保證在釀酒這個(gè)行業(yè)中穩(wěn)步前進(jìn)。

想提高出酒率做好以下幾點(diǎn)！

1、選糧，釀酒原料要選擇顆粒飽滿新鮮、無(wú)霉變、無(wú)蟲駐的糧食。

2、酒曲的使用，以前釀酒大多是自家制曲，酒曲功培育不達(dá)標(biāo)影響出酒率，建意使用雅大高產(chǎn)酒曲，采用用中草藥做藥引培育而成，耐高低溫發(fā)酵力穩(wěn)定出酒率高。

3、發(fā)酵管理

一般來(lái)說(shuō)，糖化需在微氧的環(huán)境下進(jìn)行，而酒化需在無(wú)氧的環(huán)境下進(jìn)行，發(fā)酵后期如密封不好，影響發(fā)酵正常進(jìn)行的同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致酒分子揮發(fā)，發(fā)酵期間的管理是很重要的。