多功能玉米食品膨化機的工作原理及其功能

多功能玉米食品膨化機的工作原理及其功能

我廠生產的多功能玉米食品膨化機通過不斷改進，現在生產的膨化機具有適用性強，耐用度高。故障低，使用方便，噪音小。維護簡單，一機多用，在米花糖，等生產上得到較好應用。

本廠生產的多功能玉米食品膨化機可直接用大米，碎米，糯米，玉米等物料加工膨化成不同形狀產品，只需更換不同的機頭就能完成，膨化度可根據用戶要求配置，本機還可把物料加工成粗粉狀后用此膨化機加工，提高口感和機芯耐用度，如在主機上加裝面粉膨化裝置還可加工面食膨化產品，該面粉膨化置具有水冷系統和獨特可換機芯系統，達到經濟適用要求。多功能玉米食品膨化機的發(fā)展及其在食品中的應用多功能玉米食品膨化機現代人重精糧、少粗糧的飲食習慣，已經威脅到人類的健康，很多專家學者提出“安全”“營養(yǎng)”“健康”的飲食新觀念，還原中國幾千年的”五谷為本”的飲食理念。

下面我廠詳細介紹本廠的多功能玉米食品膨化機工作原理及其功能

多功能玉米食品膨化機工作原理

利用多功能玉米食品膨化機不等距非標準螺旋系統的擠壓推進，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產生回流，使機膛內的壓力增大，隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產生組織變化，多功能玉米食品膨化機原有的結構受到破壞，同時機械能通過物料在膛內的磨擦作用而轉化為熱能，多功能玉米食品膨化機使物料成為具有流動性質的膠凝狀態(tài)，物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?，由高溫瞬間變?yōu)槌?，造成水分迅速地從組織結構中蒸發(fā)出來，使其內部形成無數微孔結構，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。像花生酥、山藥條兩款產品則是經過小麥粉揉捏膨化，這是一種健康養(yǎng)分膨化食物，其制備工藝，即慢焙工藝充分利用小麥的養(yǎng)分價值和保健成效，為小麥的精深加工供給理論基礎和經驗借鑒。

多功能玉米食品膨化機的工作原理

多功能玉米食品膨化機的工作原理

關于多功能玉米食品膨化機的工作原理是什么?下面由多功能玉米食品膨化機的相關人員介紹一下：

多功能玉米食品膨化機屬于一種加工膨化食品的設備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。

利用多功能玉米食品膨化機的不等距非標準螺旋系統的擠壓推進，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產生回流，使機膛內的壓力增大，隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產生組織變化，原有的結構受到破壞，同時機械能通過物料在膛內的磨擦作用而轉化為熱能

雙螺旋多功能玉米食品膨化機

雙螺桿多功能玉米食品膨化機是多螺桿膨化機中的一種，是在單螺桿膨化機的基礎上發(fā)展起來的，在雙螺桿膨化機的機筒中，并排安放兩根螺桿，故稱雙螺桿膨化機。依據螺桿的相對方位可分為嚙合型與非嚙合型，嚙合型又可分為部分嚙合型和全嚙合型；

依據螺桿的旋向可分為同向旋轉與反向旋轉兩類，反向旋轉又可分為向內和向外兩種。同向旋轉式雙螺桿壓力區(qū)性質不同，物料在套筒內腔受螺桿的旋轉效果，發(fā)生高壓區(qū)和低壓區(qū)。