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小型大米膨化機(jī)視頻
膨化食品的含義
膨化食品是近些年國際上發(fā)展起來的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養(yǎng)豐富,酥脆香美的食品。
由于用途和設(shè)備的不同,膨化食品分成3種類型。
一是用小型大米膨化機(jī)視頻,以玉米和薯類為原料生產(chǎn)小食品。
二是用擠壓式膨化機(jī),以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉)。
三是以谷物、豆類或薯類為原料,經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出間接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。
膨化食品的優(yōu)勢:
1、改善了口感和食味:粗糧經(jīng)膨化后,粗硬組織結(jié)構(gòu)受到破壞,再也看不出粗糧的樣,吃不出粗糧的味,口感柔軟,食味改善、好吃。
2、食用方便:粗糧經(jīng)膨化后,已成為熟食,可以直接用開水沖食,或制成壓縮食品,或稍經(jīng)加工即可制成多種食品。食用簡便、節(jié)省時(shí)間。只要糧食部門或廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校供應(yīng)膨化粉,在家庭或集體食堂都可以加工調(diào)制,成為名符其實(shí)的方便食品。
3、營養(yǎng)成分的保存率和消化率高;膨化過程對(duì)營養(yǎng)成分的保存率高。膨化食品的營養(yǎng)成分保存率和消化率都是比較高的,這就說明膨化過程對(duì)食品的營養(yǎng)并沒有影響,其消化率比未膨化的還要高些。
4、易于儲(chǔ)存:糧食經(jīng)膨化,等于進(jìn)行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,這樣低的水分,限制了蟲、霉滋生,加強(qiáng)了它們?cè)趦?chǔ)存中的穩(wěn)定性,適于較長期儲(chǔ)存,改善其食用品質(zhì)。
小型大米膨化機(jī)視頻斷電過載的常見故障緣故及解決方案
小型大米膨化機(jī)視頻是生產(chǎn)制造制做各種油炸食品的關(guān)鍵機(jī)器設(shè)備,因?yàn)槠涑邏簩?shí)際操作的要素,或是外部要素造成 食品膨化機(jī)出現(xiàn)斷電過載常見故障,接下去,就一起來看一下食品膨化機(jī)斷電過載的常見故障緣故及解決方案吧!
1)在小型大米膨化機(jī)視頻本身斷電要關(guān)掉膨化機(jī)立即汽閘閥,錐模頭退模另外把膨化機(jī)缸套間接性汽加溫蒸氣開啟對(duì)膨化機(jī)及機(jī)膛內(nèi)的物料開展隔熱保溫,避免 物料在減溫后粘接到一起把膨化機(jī)堵住導(dǎo)致啟動(dòng)艱難,待合閘后起動(dòng)膨化機(jī)。假如三十分鐘內(nèi)不可以起動(dòng)膨化機(jī),就需要盤手把機(jī)膛內(nèi)的物料排出來。
2)生產(chǎn)車間所有斷電立即開啟小型大米膨化機(jī)視頻供汽氣動(dòng)調(diào)節(jié)閥的旁通閥關(guān)掉膨化機(jī)立即汽閘閥,開啟膨化機(jī)缸套間接性汽閘閥對(duì)膨化機(jī)及機(jī)膛內(nèi)的物料開展隔熱保溫,待撥電話后在開展解決。
小型大米膨化機(jī)視頻安裝于調(diào)試的方法
小型大米膨化機(jī)視頻安裝于調(diào)節(jié)的方式:
1、用木方或糟鋼,依據(jù)食品膨化機(jī)和電機(jī)腳孔規(guī)格制成正方形基座,食品膨化機(jī),把食品膨化機(jī)和電機(jī)固定不動(dòng)在基座上,掛上三角帶并調(diào)緊(b型帶)。
2、應(yīng)用前先把噴頭搬下,在噴頭螺紋和滾珠絲桿頭頂涂些食用油,再次把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭均勻。3、小型大米膨化機(jī)視頻開機(jī)前準(zhǔn)備2兩濕玉米(浸泡五分鐘)。
4、開機(jī)高轉(zhuǎn)速30秒,如無異常響聲,就可以把濕玉米一粒一粒地放進(jìn)機(jī)內(nèi),(留意剛開始不必下料太快,以防導(dǎo)致反料或表芯咬死),當(dāng)噴花傳出---聲,玉米花能拿手弄碎時(shí),就可以換為干玉米,并慢慢增加下料量,一切正常狀況下,每鐘頭可膨玉米20-30公斤。
5、小型大米膨化機(jī)視頻如產(chǎn)生反料,是由于下料太急,是噴頭溫度不足120度,這時(shí)候應(yīng)終止下料。高轉(zhuǎn)速會(huì)待噴頭再次噴花時(shí)就可以再次下料,如五分鐘后仍不可以盛開,應(yīng)該馬上反噴頭擰活,隨后關(guān)機(jī),卸出滾珠絲桿清除尾料安裝后再次應(yīng)用。