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膨化機(jī)基本原理多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)
膨化被定義為在一種或者更多條件(如混合,加熱和剪切)下壓縮一種飼料或者食物通過一個(gè)模具的過程,該模具被設(shè)計(jì)用于使原料成型或干燥膨脹(Rossen and miller,1973)。換言之,膨化集合了許多操作包括混合,蒸煮,揉合,剪切,塑造和成型等。對(duì)于大多數(shù)飼料企業(yè),不具備測(cè)量糊化度的條件,但容重則很容易測(cè)得,而通過容重反映的熟化度也比較準(zhǔn)確。
膨化機(jī)基本技術(shù)很早以前就已經(jīng)面世,并已在許多行業(yè)里以這樣或者那樣的形式得到應(yīng)用,一些新的設(shè)計(jì)使膨化設(shè)備在食品處理領(lǐng)域得到了更加廣泛的應(yīng)用。現(xiàn)如今客戶對(duì)食品和飼料要求的選擇范圍更廣,膨化蒸煮技術(shù)多年來已為生產(chǎn)新式新穎的產(chǎn)品提供了方法。
膨化蒸煮技術(shù)一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)在于它能夠在短的處理時(shí)間內(nèi)用低成本的原材料生產(chǎn)多種多樣的產(chǎn)品。動(dòng)詞“膨化”指的是一種在壓力下壓縮軟化或者塑化的材料通過模具(或者??祝┒巩a(chǎn)品成型的過程。
飼料膨化機(jī)是一種使食物原料加快成型和調(diào)整的設(shè)備,膨化是一種高度多功能的,可用在多種食品處理中的操作,膨化機(jī)可以用于在各種條件下食品的蒸煮,塑造,混合,同化以及成型,具有質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)量高和低成本的特點(diǎn)。
曲阜鼎信機(jī)械主要以食品膨化機(jī)液壓打包機(jī)和干濕分離機(jī)等環(huán)保設(shè)備為主曲阜鼎信機(jī)械生產(chǎn)的產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。常年來受到了各界用戶的一致好評(píng),“鼎信”每個(gè)員工堅(jiān)持“以質(zhì)量鑄就品牌,以服務(wù)結(jié)交朋友”的企業(yè)宗旨,為您提供服務(wù),的產(chǎn)品。
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)
飼料膨化機(jī)為單螺桿擠壓式膨化機(jī)。主要用于食品膨化、畜禽飼料 或用于膨化單一原料,也可做為植物油脂及飲用酒生產(chǎn)中原料的預(yù)處。
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)主要特點(diǎn):
1、 機(jī)型設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)。
2、 多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)工作可靠,堅(jiān)固耐用,故障率低,操作維修方便。
3、多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià) 使用簡(jiǎn)單方便,傳動(dòng)平穩(wěn),噪聲低度。
4、 主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長(zhǎng),生產(chǎn)飼料成本低。
5、 干法膨化工藝,采用自熱方式,不需蒸汽系統(tǒng)。
6、 多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)螺桿設(shè)計(jì)具有強(qiáng)大的自清潔功能,螺桿螺槽可自行凈化,所以變更配方及產(chǎn)品品種時(shí),無需停車清理,螺桿具有很強(qiáng)的泵送作用,物料沾滯擴(kuò)散作用較強(qiáng),推進(jìn)速度較快,產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定。
7、 螺桿出料嘴采用模塊式設(shè)計(jì),調(diào)整方便,價(jià)格便宜。
8、多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià) 可配備自動(dòng)喂料系統(tǒng),喂料器為新型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動(dòng)機(jī)控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接,可通過調(diào)節(jié)進(jìn)料量來控制膨化產(chǎn)量(定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱)。多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)
9、 多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)切割系統(tǒng),獨(dú)立的切割裝置與機(jī)體連接方便,快捷,變速切割刀頭,可方便地調(diào)節(jié)切刀,可方便地調(diào)節(jié)切刀和模板間的間隙,根據(jù)需要可配制不同的模板,確保所需的料徑和長(zhǎng)度,生產(chǎn)出不同規(guī)格和料形的產(chǎn)品。多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)
10、加工浮性飼料不需粘合劑,可在水中保持2小時(shí)以上穩(wěn)定性。
11、可加工¢1-20毫米的圓形產(chǎn)品(模板按需要定做)。
12、主軸為組合結(jié)構(gòu),備用延長(zhǎng)軸可適應(yīng)不同原料膨化加工。
13、中小型多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)設(shè)備特別適合于科研機(jī)關(guān)、特種養(yǎng)殖場(chǎng)或中、小型飼料廠使用。
14、多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)干濕兩用,在單螺桿膨化設(shè)備中30KW以上者可加調(diào)質(zhì)器濕法膨化,并均具有干濕兩用的能力。
曲阜鼎信機(jī)械廠坐落于北依泰山,南瞻鳧嶧,東連泗水,西抵兗州孔子故里-山東曲阜,曲阜鼎信機(jī)械是一家技術(shù)力量雄厚,做工精良,是集設(shè)備的設(shè)計(jì),生產(chǎn),銷售,售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。由于生產(chǎn)這種膨化食品的設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作容易,設(shè)備投資少,收益快,所以發(fā)展得非常迅速,并表現(xiàn)出了極大的生命力多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)。公司產(chǎn)品以精良的質(zhì)量、美觀的造型、經(jīng)濟(jì)合理的價(jià)格以及完善周密的售后服務(wù)贏得用戶的信賴和好評(píng)
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)設(shè)備需要關(guān)注的幾點(diǎn)事項(xiàng)
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)設(shè)備需要關(guān)注的幾點(diǎn)事項(xiàng)
1.膨化機(jī)械設(shè)備主要以玉米和薯類為原料生產(chǎn)小食品;
2.以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品(植物肉);
3.以谷物、豆類或薯類為原料,經(jīng)膨化后制成主食,除了試制出間接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食品。
在多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)作業(yè)前應(yīng)該拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件,極為重要的一點(diǎn)是要認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、裝復(fù);這里的安全適用性包括:食品加工中的機(jī)械安全、生產(chǎn)安全和食品安全三個(gè)方面。該機(jī)械設(shè)備是由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾部分組成。將物料由喂料機(jī)喂入,機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達(dá)到所需的組織狀態(tài)等品質(zhì)要求。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)螺旋槽堵塞時(shí),不要立即停機(jī),應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒,直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時(shí),不要猛敲硬砸,可將其從機(jī)體上拆下,放在火中燒一會(huì)兒,即可拆下;玉米片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值玉米片是用玉米片設(shè)備生產(chǎn)出來的,玉米片設(shè)備也因?yàn)橛衩灼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值而銷售火爆,那么玉米片到底有什么營(yíng)養(yǎng)呢。作業(yè)結(jié)束停止喂料后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套,沖出螺旋軸,清除膨化機(jī)內(nèi)的殘留物,疏通噴孔,以備再用。
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)使用時(shí)先開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘,然后將原料緩慢加入進(jìn)料口,大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時(shí),停止投料,進(jìn)行摩擦預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時(shí)再投料。由于此時(shí)機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力,投料量應(yīng)逐步緩慢加大。多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)作為生產(chǎn)膨化食品的專用設(shè)備,在使用時(shí)或多或少都會(huì)遇到一些故障,今天主要就多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)不出料或出料不正常的原因進(jìn)行如下分析多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià),并給出相應(yīng)的解決方法。
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)作業(yè)結(jié)束停止喂料后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套,沖出螺旋軸,清除機(jī)內(nèi)的殘留物,疏通噴孔,以備再用。注意:拆卸時(shí)應(yīng)戴手套,以防傷到。
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)的優(yōu)勢(shì)有哪些?
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)直接擠壓型膨化食品一般不會(huì)含鉛但可能出現(xiàn)鋁超標(biāo)的問題,生產(chǎn)商為追求酥脆的口感和良好的外觀,常加入膨松劑(或稱發(fā)酵粉),它含有一定的鋁元素。在經(jīng)過烘烤或油炸過程中加熱產(chǎn)生氣體,膨松劑在食品內(nèi)部形成均勻、致密的孔性組織,體積增大,制品松脆。谷物原料中的淀粉在膨化過程中很快被糊化,多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)使其中蛋白質(zhì)和碳水化合物的水化率顯著提高,糊化后的淀粉經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間放置也不會(huì)老化。這是因?yàn)榈矸酆笃湮⒕鵂罱Y(jié)構(gòu)被破壞,溫度降低后也不易再締合成微晶束,故不易老化。多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)的膨化技術(shù)作為一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的新型加工方法廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)中,并得到了迅速的發(fā)展。采用擠壓技術(shù)來加工谷物食品,在原料初步粉碎和混合后,即可在擠壓中一次完成混煉、熟化、破碎、殺菌、成型等工藝,制成膨化產(chǎn)品,在經(jīng)油炸或不經(jīng)油炸、烘干、調(diào)味后即可上市銷售。多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)的正確使用方法1、在多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)機(jī)器作業(yè)前應(yīng)該拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件,極為重要的一點(diǎn)是要認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、裝復(fù)。
多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)采用膨化技術(shù)可使原本粗硬的組織結(jié)構(gòu)變得膨松柔軟,在膨化過程中產(chǎn)生的美拉德反應(yīng)又增加了食品的色、香、味。膨化技術(shù)有利于粗糧細(xì)作,改善食品品質(zhì),使食品具有體輕、多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)松脆、香味濃的獨(dú)特風(fēng)味。由于鮮炸產(chǎn)品底味沒有味道,所以外調(diào)粉必須噴灑均勻,多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)而在生產(chǎn)中產(chǎn)品均勻黏附調(diào)味粉較難控制,所以往往造成產(chǎn)品調(diào)味不均勻,產(chǎn)品品質(zhì)難以穩(wěn)定。生產(chǎn)廠家一般用多灑粉來解決這類難題,但多灑粉一是填充物太多,增加成本;二是產(chǎn)品的商品外觀不好看,所以仍是未完全解決這種難題?,F(xiàn)在有的廠家在原料油炸前進(jìn)行浸泡調(diào)味處理技術(shù),使產(chǎn)品油炸后有一定底味,然后在油炸后再灑點(diǎn)復(fù)合粉的方法,基本解決了調(diào)味不均勻的困難,并且原料經(jīng)過浸泡調(diào)味后,使味道更協(xié)調(diào)、自然。按國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點(diǎn)發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模,而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅。多功能食品膨化機(jī)報(bào)價(jià)