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傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品或食品的空氣干燥、日曬干燥不消耗任何能源,但費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、易污染,不能保證產(chǎn)品質(zhì)量;管道顏色褐變嚴(yán)重,營(yíng)養(yǎng)成分也嚴(yán)重受損。與自然干燥相比,太陽(yáng)能干燥裝置提高了產(chǎn)品質(zhì)量,縮短了干燥時(shí)間,降低了干燥成本。山藥烘干設(shè)備干燥的缺點(diǎn)是能量密度低、不穩(wěn)定、干燥波動(dòng)大、溫度低、周期長(zhǎng)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,一些新的干燥技術(shù)得到了的發(fā)展。不同的物料一般具有不同的干燥特性,同一物料在不同的干燥階段可能具有不同的干燥特性。過(guò)熱蒸汽干燥、微波干燥、紅外線干燥、真空冷凍干燥等。
山藥烘干設(shè)備的優(yōu)缺點(diǎn)是:過(guò)熱蒸汽干燥具有節(jié)能效果好、傳熱等優(yōu)點(diǎn),但高溫容易損壞食品的質(zhì)量。微波干燥是內(nèi)部加熱。它的電磁能與加熱的材料直接耦合。不需要加熱干燥箱和周?chē)諝饨橘|(zhì)。銀白色整體給人一種干凈清新的感覺(jué),但顏色過(guò)于單一,不變形,會(huì)造成操作者的視覺(jué)疲勞,并可能導(dǎo)致安全生產(chǎn)事故。不泄漏能量,干燥速度快。但是也會(huì)有過(guò)量的加熱,甚至局部溫度超過(guò)100攝氏度,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)風(fēng)味的損失和干燥產(chǎn)品的質(zhì)量。
菊花的開(kāi)花期一般在30天左右,11月上旬集中開(kāi)放。我們使用批量收獲。收獲時(shí)間是開(kāi)臟的三分之二。當(dāng)所有的花開(kāi)放時(shí),它們不僅加工后容易分散,而且香味和顏色也很差。收獲時(shí),我們從正確的地方切花,然后鋪在竹板上進(jìn)行遮蔭干燥,或直接切花頭進(jìn)行加工。菊花干燥15天,失水率82%。當(dāng)山藥烘干設(shè)備干燥室內(nèi)空氣流速為0.8m/s時(shí),空氣溫度分別為50℃、60℃、70℃和80℃。干燥時(shí)間分別為13小時(shí)、9小時(shí)、7小時(shí)和5.5小時(shí)。風(fēng)量需要在2200m3/h和5200m3/h之間,這樣可以大大縮短干燥時(shí)間。為了醉大限度地減輕操作者的心理負(fù)擔(dān)和壓力,使操作盡可能方便準(zhǔn)確,保證人們?cè)诠ぷ髦械陌踩褪孢m,提高山藥烘干設(shè)備的愉悅性,必須優(yōu)化人機(jī)關(guān)系,以人為本,即把機(jī)械的功能結(jié)合起來(lái)。我們把新鮮的菊花放在山藥烘干設(shè)備的多孔板上。一般來(lái)說(shuō),山藥烘干設(shè)備一層或兩層菊花放在木板上。烘焙溫度設(shè)定在60℃。當(dāng)菊花完全干燥或90%干燥時(shí),取出成品進(jìn)行干燥。
上述處理方法質(zhì)量好,。通常我們需要5公斤的花來(lái)購(gòu)買(mǎi)1公斤的干貨,而每畝菊花的干貨是100-150公斤。山藥烘干設(shè)備的原理和方案要求盡可能多的陽(yáng)光,因此采用了集熱溫室式干燥裝置。頂部透明的溫室是干燥室。山藥烘干設(shè)備干燥過(guò)程主要由集熱器對(duì)空氣介質(zhì)進(jìn)行加熱,而集熱器和地面是30度。山藥烘干設(shè)備采用V型雙風(fēng)道集熱器。干燥室直接連接。熱泵設(shè)備安裝在干燥室后側(cè)的底部,并增加回風(fēng)管等設(shè)備。干燥室內(nèi)的通風(fēng)口由閥門(mén)控制,可分別進(jìn)行太陽(yáng)能獨(dú)立干燥、山藥烘干設(shè)備和太陽(yáng)能熱泵聯(lián)合干燥。太陽(yáng)能是一種天然熱源。熱風(fēng)干燥利用熱空氣作為介質(zhì),通過(guò)對(duì)流換熱帶走葉子中多余的水分,達(dá)到干燥的目的。它是環(huán)境友好和廉價(jià)的干燥食品。其缺點(diǎn)是夜間和雨天不能干燥,干燥食品的容量相對(duì)較小。由于熱泵供暖受環(huán)境條件的限制,將熱泵和太陽(yáng)能結(jié)合起來(lái)供暖,可以實(shí)現(xiàn)不間斷供暖。它完全解決了太陽(yáng)能在夜間和雨天不發(fā)熱的問(wèn)題,從而提高了干燥物料的質(zhì)量和數(shù)量,縮短了干燥周期,保證了食品安全和衛(wèi)生。
山藥烘干設(shè)備控制器和顯示操作面板位于烘干機(jī)的后面,而烘干機(jī)通常位于墻上。因此,給操作者有限的空間,這不容易操作,特別是在緊急情況下,會(huì)有滯后,其他品牌菊花烘干機(jī)采用幾乎均勻的顏色作為主色調(diào)。銀白色整體給人一種干凈清新的感覺(jué),但顏色過(guò)于單一,不變形,會(huì)造成操作者的視覺(jué)疲勞,并可能導(dǎo)致安全生產(chǎn)事故。另外,在高溫高危地區(qū),如排氣扇、山藥烘干設(shè)備熱風(fēng)爐等需要高度重視的地方,不采用響應(yīng)警告的顏色進(jìn)行識(shí)別和提示,而是直接使用材料本身的顏色,容易造成安全事故和操作人員傷害。熱空氣從箱體隔板的左側(cè)進(jìn)入藥材進(jìn)行干燥,箱體內(nèi)的溫度由溫度計(jì)測(cè)量。通過(guò)對(duì)現(xiàn)有典型菊花烘干機(jī)產(chǎn)品的分析,明確了產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重點(diǎn)和優(yōu)化改進(jìn)的方向,為產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)研究提供參考。
菊花干燥機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)是形狀簡(jiǎn)化。山藥烘干設(shè)備部件復(fù)雜多樣,經(jīng)常使操作人員感到混亂復(fù)雜,給人們帶來(lái)壓力感和疏離感,所以外觀應(yīng)該簡(jiǎn)單大方。即使任何復(fù)雜產(chǎn)品的形狀是不斷變化的,其形狀設(shè)計(jì)的基本組成部分也可以概括為若干固定而簡(jiǎn)單的形狀元素,如點(diǎn)、線、面、體。其中,因?yàn)榫€起著分割畫(huà)面和穿透空間的作用,所以它是所有形式的基本單位。因此,線路的選擇和應(yīng)用是醉關(guān)鍵的。但是,如果你站在銘牌下面抬頭看,就會(huì)引起閱讀休閑和符號(hào)失真等問(wèn)題。該生產(chǎn)線的合理選擇與匹配,將復(fù)雜的山藥烘干設(shè)備改造成簡(jiǎn)單自然的產(chǎn)品。另外,適當(dāng)整合干燥機(jī)各部件,或相應(yīng)刪除一些部件,將使整個(gè)干燥機(jī)設(shè)計(jì)更加精致和簡(jiǎn)潔。
山藥烘干設(shè)備
山藥烘干設(shè)備搞效節(jié)能。積極響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,建設(shè)節(jié)約型社會(huì),是設(shè)計(jì)師的職責(zé)。對(duì)于菊花烘干機(jī)產(chǎn)品,除了需要利用技術(shù)創(chuàng)新來(lái)提高能源效率外,還應(yīng)將傳統(tǒng)的高污染、高能耗的煤木加熱方式轉(zhuǎn)變?yōu)楦鍧嵉哪茉础⑷細(xì)獾拳h(huán)形加熱方式。另外,在高溫高危地區(qū),如排氣扇、山藥烘干設(shè)備熱風(fēng)爐等需要高度重視的地方,不采用響應(yīng)警告的顏色進(jìn)行識(shí)別和提示,而是直接使用材料本身的顏色,容易造成安全事故和操作人員傷害。此外,還應(yīng)提高烘干機(jī)的質(zhì)量和使用壽命,延長(zhǎng)菊花烘干機(jī)的使用壽命。
隨著電子信息技術(shù)和控制技術(shù)的飛速發(fā)展,它已被廣泛合理地應(yīng)用于山藥烘干設(shè)備中,使機(jī)器可以代替人力完成一系列工作,使操作人員的操作強(qiáng)度和復(fù)雜度降到醉低,使設(shè)備使用更加智能、簡(jiǎn)單、方便。學(xué)習(xí),方便快捷,提高產(chǎn)品安全性。山藥烘干設(shè)備的人性化。為了醉大限度地減輕操作者的心理負(fù)擔(dān)和壓力,使操作盡可能方便準(zhǔn)確,保證人們?cè)诠ぷ髦械陌踩褪孢m,提高山藥烘干設(shè)備的愉悅性,必須優(yōu)化人機(jī)關(guān)系,以人為本,即把機(jī)械的功能結(jié)合起來(lái)。盡量與人們的生活、理智和心理情感相聯(lián)系。熱泵與太陽(yáng)能的結(jié)合,不僅能實(shí)現(xiàn)不間斷供熱,而且能解決夜間和雨天沒(méi)有熱源供應(yīng)造成的食品變質(zhì)和劣化的問(wèn)題。在設(shè)計(jì)山藥烘干設(shè)備產(chǎn)品時(shí),應(yīng)遵循人的生活習(xí)慣和生理結(jié)構(gòu)。只有這樣,才能達(dá)到用戶的心理需求,從而獲得用戶的身份。