直冷熟食柜定做問(wèn)題解決方案

還有就是焊接的接頭，一般的冷藏展示柜冰柜都采用鋁質(zhì)材料和流扎鋼管制成的，生產(chǎn)工藝差、材料的質(zhì)量低劣，在使用過(guò)程中長(zhǎng)時(shí)間的停頓，沒(méi)有清洗和干燥處理，被氧化腐爛，出現(xiàn)泄漏，還有的是由于使用不當(dāng)，在清理當(dāng)中和搬運(yùn)當(dāng)中造成的震動(dòng)和碰撞原因引起的泄漏。制冷系統(tǒng)的泄漏，表現(xiàn)為：制冷效果下降、不制冷等。風(fēng)道專業(yè)設(shè)計(jì)，內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了熟食冷藏柜的能耗。所以在檢查此類故障時(shí)僅憑壓縮機(jī)不停機(jī)、不制冷、制冷效果差來(lái)判斷制冷系統(tǒng)是堵塞或泄漏其理由不充分，應(yīng)該根據(jù)具體的現(xiàn)象分析鑒別。

直冷熟食柜定做

1、本設(shè)備應(yīng)放位置在地面平穩(wěn)、通風(fēng)的地方，左右側(cè)距不燃物80mm以上，然后剎住輪掣。

2、水盤裝25mm深水后放入直立式保溫柜內(nèi)，再把面包盆放入柜內(nèi)。

3、設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的電壓相符，本設(shè)備所采用的插座為標(biāo)準(zhǔn)的220V/16A的插座，接線方法為X接法，但應(yīng)保證有可靠的接地線。電源線的規(guī)格為245IEC57（YZW）3*1.5mm2。

熟食店主要用于超市、便利店、蛋糕店、餐飲業(yè)等場(chǎng)所。當(dāng)冰箱工作時(shí)，壓縮機(jī)可以降低冰箱內(nèi)的實(shí)際溫度。它可以為食品的保存和冷藏提供一個(gè)場(chǎng)所。一、冷藏展示柜制冷系統(tǒng)的堵塞一般的是有臟堵和冰堵，油堵的故障很少見(jiàn)。壓縮機(jī)的性能決定了制冷效果，同時(shí)也影響著豪華熟食店的價(jià)格。目前，具有良好性能和快速啟動(dòng)的商用壓縮機(jī)可以在惡劣的運(yùn)行環(huán)境和頻繁的啟動(dòng)時(shí)間下長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行。故障概率相對(duì)較小，后期維修費(fèi)用自然降低，不同價(jià)格的性能也不同。

空的豪華熟食柜試運(yùn)行約2小時(shí)，待熟食穩(wěn)定后再進(jìn)行食品儲(chǔ)存。冰淇淋、魚等動(dòng)物脂肪食品應(yīng)存放在冷凍室，不要放在門架和靠近門的地方，因?yàn)闇囟容^高。冷凍室內(nèi)不能存放啤酒、飲料等液體飲料，否則會(huì)凍裂。主要用材有：優(yōu)質(zhì)木質(zhì)裝飾板，優(yōu)質(zhì)不銹鋼，鋼化玻璃，高透明進(jìn)口有機(jī)玻璃，防火板，噴涂板，外面吸塑板，,臺(tái)面是人造大理石、下面帶儲(chǔ)物箱,可以做抽屜式或拉門式,支架是優(yōu)質(zhì)不銹鋼材、高光亮鋁材及其他特種材料。存放在豪華熟食柜內(nèi)，不宜過(guò)于擁擠，應(yīng)有冷風(fēng)對(duì)流。熱的食物應(yīng)在冷卻后放入鍋中，否則會(huì)影響其他食物，增加電力消耗。