銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

如何避免食物粘鍋？

淀粉和蛋白質(zhì)含量高的食物更容易粘鍋，主要是因為其中的淀粉、蛋白質(zhì)等燒糊而粘在鍋底。

食物如果長時間粘在鍋底高溫加熱，焦糊后會產(chǎn)生焦化風味，發(fā)苦，甚至產(chǎn)生不好的物質(zhì)。

如果一不小心粘了鍋，而且糊的比較嚴重的食物就不要吃了。

初次運用前，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹干；用火烘干水分，倒入適量的食油，再用布抹干油份，或許洗凈鍋后把油放進鍋里均勻涂改加熱15分鐘，待鍋(勿洗鍋)天然冷卻后運用，放置一個晚上二天再運用。這樣便可得佳的煮食作用，并有利于保養(yǎng)。

標準要求煎鍋、炒鍋的均勻厚度為大于或等于25微米；煮鍋、奶鍋的均勻厚度為大于或等于20微米。這是不粘鍋的一項重要方針，會影響到不粘鍋的運用壽數(shù)和功用。其他不粘鍋在涂層前需求進行表面噴砂收拾，添加表面的粗糙度和加大附著力，然后加大附著牢度和抗劃傷才干。

不粘鍋的涂層一般是不會直接掉落的(只會漸漸磨損),如果掉落說明這鍋質(zhì)量很差,主張換掉不粘鍋涂層本身就對人體有害的。

不沾鍋涂層掉落，就不要高溫燒菜，溫度到達250度就釋放聚四氟乙烯對人體必定有害。如果覺得丟掉惋惜仍是蒸蒸東西吧!蒸氣只要100度。