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銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋好用 但是你知道如何正確安全使用么?
使用不粘炊具的提示:
選擇高品質的不粘鍋。涂層更可能是多層噴涂而不是滾涂,這使其更耐用。更貴的不粘鍋通常也更重,這樣可以降低意外過熱的風險。
不過不粘鍋其實制作的工藝不同,質量差距也很大,不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護層,正是有了這層膜所以改善了鍋的性能,不同價格的不粘鍋,重要的區(qū)別就是這層膜,目前市場上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層,當然也有的鍋因為整體是用了復合材料,所以沒有涂層,不沾的性能也是很好的。
不粘鍋清洗小貼士:
1.建議烹飪溫度不超過240℃,削減油煙發(fā)生,這樣對身體也有優(yōu)點,長時間煮飯,如果身體吸入的油煙過多,會損傷身體。
2.一般運用重火烹飪較佳,保持食物原汁原味又節(jié)能,火力過大會使得食物易焦糊,造成食物維生素的丟失,損壞食物營養(yǎng)。
3.如果不粘鍋遇上固執(zhí)污跡,能夠用熱水加上洗潔精,用海綿來擦拭潔凈;如果遇到難洗的固執(zhí)污漬,不可用刷子等粗硬物體洗刷,否則會損壞粘合在鍋內的不粘涂層,能夠先用水泡一下,然后再用軟布擦拭。
水性不粘氟碳涂料的長處是不粘性十分了得,其間 PTFE 是一切塑猜中摩擦系數小的,外表能在一切固體材猜中也是低的,這些特性使得其他物質很難在其外表附著,這也正是水性不粘氟碳涂料不粘鍋的原理。但缺陷是硬度不高,能到達鉛筆硬度中的2H就很不錯了,一起耐磨性也有限。