源晟機(jī)械隧道速凍機(jī)特點(diǎn)

速凍隧道亦稱隧道式速凍機(jī)，和速凍庫(kù)原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。

速凍隧道：

① 平面網(wǎng)帶式速凍隧道：適于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍隧道：在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點(diǎn)外，亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。

③ 隧道式預(yù)冷速凍隧道：創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。

④ 隧道式多層網(wǎng)帶速凍隧道：適用于占地面積小，凍jie時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品。包子冷庫(kù)用速凍機(jī)規(guī)格型號(hào)

諸城源晟速凍機(jī)可調(diào)速風(fēng)機(jī)系統(tǒng)特點(diǎn)

  諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 ?！?/span>

      源晟速凍機(jī)可調(diào)速風(fēng)機(jī)系統(tǒng)

1、 配置gao效率低溫凍jie專用軸流風(fēng)機(jī)，部分電機(jī)采用高低檔調(diào)速風(fēng)機(jī)，使凍jie過程凍品不會(huì)被吹出鋼帶。同時(shí)有利于凍品的快速凍jie。

2、 配套電機(jī)為冷庫(kù)專用低溫三防電機(jī)，可在-60℃下連續(xù)正常工作。配套進(jìn)口軸承，使用壽命長(zhǎng)。

3、 材質(zhì)，風(fēng)筒為不銹鋼，鋁質(zhì)風(fēng)葉，不銹鋼螺絲緊固件。包子冷庫(kù)用速凍機(jī)規(guī)格型號(hào)


 

諸城源晟速凍機(jī)的分類和特點(diǎn)

       諸城源晟速凍機(jī)的分類和特點(diǎn)以空氣為冷卻介質(zhì)的速凍機(jī)的分類和特點(diǎn)1）隧道式速凍機(jī)：1平網(wǎng)帶式速凍機(jī)：適用于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。它是一種基本的通用冰柜。其產(chǎn)量為100kg/h至2000kg/h。 2多功能振動(dòng)網(wǎng)帶快速冷凍機(jī)：在通用平帶式單機(jī)速凍機(jī)的基礎(chǔ)上增加動(dòng)力裝置。除了通用平帶式單機(jī)快速冷凍機(jī)的特性外，它還適用于顆粒狀食品單體的冷凍。 3隧道式預(yù)冷快速冷凍機(jī)：創(chuàng)造性地將預(yù)冷和快速冷凍jie合為一體，節(jié)約能源。特別適用于高溫儲(chǔ)存，熟食，快餐等.4隧道式多層網(wǎng)帶快速冷凍機(jī)：適用于占地面積小，冷凍時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品。 5隧道往復(fù)式快速冷凍機(jī)：適用于占地面積小，冷凍時(shí)間長(zhǎng)和工藝后處理產(chǎn)品。 6隧道式帶式速凍機(jī)：適用于水產(chǎn)品的快速冷凍。 2）螺旋冷凍機(jī)：1個(gè)單螺旋冷凍機(jī)：適用于肉類，食品，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。占地面積小，效率gao。一、概述：推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍jie水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。入口和出口低，低，低，低，輸出范圍為500-1500kg/h。 2雙螺桿速凍機(jī)：適用于肉類，食品，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。冷凍食品，冷凍時(shí)間長(zhǎng)或產(chǎn)量大。根據(jù)用戶的車間工藝要求，可以向各個(gè)方向供應(yīng)進(jìn)口和出口;入口和出口低和低。輸出功率在1000到3000千克/小時(shí)之間。 3冰淇淋專用速凍機(jī)：?jiǎn)捂滊p旋轉(zhuǎn)托盤形式，適用于冰淇淋餃子的快速冷凍等.3）流化速凍機(jī)：1個(gè)流化單機(jī)速凍機(jī)：下吹式。冷凍產(chǎn)品在漂移過程中凍jie，適用于水果和蔬菜，顆粒狀食品等。輸出功率在100到3000千克/小時(shí)之間。 2表面流化單機(jī)快速冷凍機(jī)：冷凍品種擴(kuò)展，節(jié)約能源。創(chuàng)造力將流化與隧道凍jie相結(jié)合。凍jie效果更好。 3流化單體預(yù)冷快速冷凍機(jī)：在流化單機(jī)速凍機(jī)的基礎(chǔ)上增加預(yù)冷功能。包子冷庫(kù)用速凍機(jī)規(guī)格型號(hào)

諸城源晟機(jī)械小型速凍機(jī)的特點(diǎn)及工作原理包子冷庫(kù)用速凍機(jī)規(guī)格型號(hào)

諸城源晟機(jī)械生產(chǎn)的推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、gao效、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，

它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。

主要特點(diǎn): 

1.體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、性能可靠。

2.低溫快速凍jie、保鮮效果好，尤其適合食品超市現(xiàn)場(chǎng)制作。

工作原理:

推進(jìn)式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過程中，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍jie過程。庫(kù)板采用雙面不銹鋼聚氨酯夾心保溫板，保溫性能好，內(nèi)部零部件采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，便于清洗，符合HACCP要求。包子冷庫(kù)用速凍機(jī)規(guī)格型號(hào)