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諸城源晟機(jī)械夾層鍋構(gòu)造及分類
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。我公司生產(chǎn)的夾層炒鍋有300L、400L、500L、600L等各種型號(hào)。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。400L電加熱夾層鍋圖片400L電加熱夾層鍋圖片
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
源晟機(jī)械不銹鋼夾層鍋構(gòu)造
諸城源晟機(jī)械有限公司不銹鋼夾層鍋一般是由支腳、夾套 、內(nèi)膽 、加熱管 、攪拌軸、電機(jī)、攪拌漿 、蓋子 、電控箱 、蝸輪機(jī)構(gòu) 、傾倒嘴 、溢流口 、排污口 、加油口組成的。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。停止進(jìn)汽后,燃?xì)鈯A層鍋生產(chǎn)廠家,可將鍋底之直嘴旋塞開啟,放光積水。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率gao、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。400L電加熱夾層鍋圖片
諸城源晟燃?xì)鈯A層鍋設(shè)備特點(diǎn)
諸城源晟燃?xì)鈯A層鍋是吸收、借鑒國際先jin技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化qi、天然qi、電磁等加熱形式,xin推出電磁加熱技術(shù),達(dá)到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),完成了程控一體化控制,填補(bǔ)了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。5)、操作工在操作時(shí)不能帶水操作,在外部有滲油現(xiàn)象時(shí),停止操作。傳動(dòng)部位采用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的完mei組合,增大了傳動(dòng)力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時(shí)、省工。400L電加熱夾層鍋圖片