飲料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方案該怎么做?

飲料生產(chǎn)線(xiàn)從吹瓶機(jī)開(kāi)始，前處理，水處理，灌裝機(jī)，套標(biāo)機(jī)，箱包機(jī)比較簡(jiǎn)單的而有效的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方案,電路、氣路、油路及機(jī)械傳動(dòng)部位(如導(dǎo)軌等)班前班后要檢查、清理；工作過(guò)程要巡檢，重點(diǎn)部位要抽檢，發(fā)現(xiàn)異樣要記錄，小問(wèn)題班前班后處理(時(shí)間不長(zhǎng))，大問(wèn)題做好配件準(zhǔn)備.統(tǒng)一全線(xiàn)停機(jī)維修，做好易損件計(jì)劃，提前更換易損件，防患于未然.

                                                 果汁飲料生產(chǎn)線(xiàn)中的果汁脫氣方法是什么？

      果汁脫氣方法：真來(lái)空脫氣，真空度源負(fù)0.6-0.8Mpa。在脫氣罐內(nèi)完成。這是相對(duì)來(lái)說(shuō)好的方法。
脫氣罐通常都與殺菌機(jī)組成一套系統(tǒng)，叫脫氣殺菌系統(tǒng)。這套設(shè)備價(jià)格較貴，進(jìn)口機(jī)包括脫氣、均質(zhì)、殺菌，一般要到200萬(wàn)元。國(guó)產(chǎn)機(jī)廠家很多，脫氣殺菌系統(tǒng)也要到100萬(wàn)元左右。
當(dāng)然了，如果你要單獨(dú)做一個(gè)脫氣罐的話(huà)，價(jià)格并不是很高，很簡(jiǎn)單就一個(gè)密閉貯罐和一臺(tái)真空泵即可。殺菌機(jī)也可以選用盤(pán)管式殺菌機(jī)，那也非常便宜。這樣的組合價(jià)格不高，就是顯得土罷了。
另外，調(diào)配時(shí)在果汁中添加Vc等，這也是起到還原作用，雖然也能去氧，但不屬于脫氣。也有廠家在果汁中充氮，也能驅(qū)氧，形成一種含氣果汁。
在果汁中添加VC，然后進(jìn)行真空脫氣，果汁的保質(zhì)期好，風(fēng)味也不受什么影響。不用擔(dān)心真空脫氣會(huì)影響果汁的香味。

飲料生產(chǎn)線(xiàn)的發(fā)展

飲料飲品消費(fèi)者數(shù)量逐年上升，推動(dòng)了果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備廠家的迅速發(fā)展，從廠房擴(kuò)建到增加果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備，成為近幾年果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)的重大活動(dòng)之一。

飲料生產(chǎn)設(shè)備主要由提取設(shè)備、濃縮設(shè)備、真空滅菌設(shè)備、灌裝設(shè)備等構(gòu)成，在生產(chǎn)過(guò)程中，難免出現(xiàn)故障，對(duì)于飲料生產(chǎn)線(xiàn)常出現(xiàn)的基本故障以及及時(shí)應(yīng)對(duì)方法，在大尺寸的包裝填充料槽不足，造成料液的不穩(wěn)定性，可適當(dāng)增加喂量或關(guān)小關(guān)頭以上的閥門(mén)，需要設(shè)置填充時(shí)間，灌裝速度或慢下來(lái)。