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發(fā)布時(shí)間：2020-10-31 05:43
鮮肉柜如果是開放式的應(yīng)防止電風(fēng)扇、空調(diào)直吹。非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)當(dāng)把夜簾關(guān)閉，從而提高散熱效果。鮮肉柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個(gè)月左右用毛刷清洗一次。
鮮肉柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方， 敞口式的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面。玻璃為加厚設(shè)計(jì)，更好的保溫，節(jié)能省電，進(jìn)口谷輪壓縮機(jī)，全銅管制作，經(jīng)久賴用，開放式銷售方式，時(shí)尚、方便、展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工、保鮮盒銷售鮮肉食品。要及時(shí)擦去鮮肉柜柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的鮮肉柜用的時(shí)間久了以后，鮮肉柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給鮮肉柜除霜，從而提高制冷效果。
那么我們大家該如何來化霜呢？熱心的小編繼續(xù)跟大家說說：當(dāng)我們的鮮肉柜需要化霜的時(shí)候，先將溫度調(diào)低，再讓鮮肉柜工作25分鐘，這樣柜內(nèi)的食品溫度就比較低了，這時(shí)我們應(yīng)該拔去電源插頭，將里面的食品堆在一起。再在蒸發(fā)器上面放一碗溫水，這時(shí)關(guān)上門，過幾分鐘就換一次水重復(fù)幾次，一直到冰塊脫落的時(shí)候，用軟一點(diǎn)的工具輕手鏟掉剩下的冰霜，后一步，用布抹去殘霜與污漬。分體式鮮肉展示柜，鮮肉展示柜制冷緊縮機(jī)、冷凝器和電控箱分隔設(shè)置，能夠?qū)⒕o縮機(jī)、電控柜放在機(jī)房?jī)?nèi)，冷凝器放在室外通風(fēng)優(yōu)勝的當(dāng)?shù)?，也能夠?qū)⒕o縮機(jī)、冷凝器均置于室外通風(fēng)優(yōu)勝的當(dāng)?shù)亍?/span>
肉柜在長(zhǎng)時(shí)間使用后，很容易產(chǎn)生異味、臭味。那么使用什么方法可以清除這些異味呢？
，定期清洗鮮肉柜。可以用溫肥皂水將柜子內(nèi)部組件、門封條等徹底清洗一遍。
第2，采用吸臭法。活性炭、橘皮、茶葉、咖啡渣、檸檬等都是可以吸附臭味的，可以將這些放入柜內(nèi)，拉上風(fēng)簾，一般兩三天就可以清除異味。
第3，小蘇打除臭劑。小蘇打是很好的吸臭劑，將小蘇打用瓶子裝好放在柜內(nèi)的角落，可以預(yù)防柜內(nèi)產(chǎn)生異味，一般兩三個(gè)月更換一次。
第4，麥飯石除味。將麥飯石放入沙袋內(nèi)，放置在鮮肉柜里，異味可輕松去除。
第5，食醋除味?？梢詫⑹炒追湃氤诘钠孔永铮糜诠駜?nèi)；也可以用食醋兌水，按照1:1的比例，食醋兌水是一種簡(jiǎn)單的除味劑，可以用來擦拭鮮肉柜，去除鮮肉柜使用時(shí)所產(chǎn)生的、異味等。
鮮肉柜使用注意事項(xiàng)：
1、應(yīng)使用單獨(dú)的單相帶接地的插座。插線必須接地，使用中鮮肉保鮮柜的金屬部件有麻電感覺時(shí)應(yīng)停止使用。
2、鮮肉保鮮柜內(nèi)嚴(yán)禁存放、、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿類物品。
3、新購(gòu)置的鮮肉保鮮柜在使用一段時(shí)間后，就應(yīng)進(jìn)行內(nèi)部清洗，否則會(huì)給食物帶來不良影響（用溫水、少許洗滌劑洗后，用清水擦凈）。應(yīng)經(jīng)常清洗、清掃壓縮機(jī)、冷凝器，以保證良好的換熱效果以及節(jié)能效果。清洗時(shí)，應(yīng)取下電源插頭。
4、應(yīng)經(jīng)常保持冷藏室冷凝水排出口的通暢。
