工業(yè)氣體除了在冶金工業(yè)、化學(xué)工業(yè)普遍應(yīng)用外，在反應(yīng)國(guó)家工業(yè)化程度的機(jī)械制造業(yè)也有著非常廣泛的應(yīng)用。機(jī)械制造業(yè)：指從事各種動(dòng)力機(jī)械、起重運(yùn)輸機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械、冶金礦山機(jī)械、化工機(jī)械、紡織機(jī)械、機(jī)床、工具、儀器、儀表及其他機(jī)械設(shè)備等生產(chǎn)的行業(yè)。機(jī)械制造業(yè)為整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)提供技術(shù)裝備，其發(fā)展水平是國(guó)家工業(yè)化程度的主要標(biāo)志之一，是國(guó)家重要的支柱產(chǎn)業(yè)。機(jī)械工業(yè)應(yīng)用氧氣進(jìn)行金屬焊接、切割能大大提高工效，氫—氧焰在機(jī)械工廠中對(duì)板材、容器的切割、焊接。氧—丙烷焰切割可提高切割面的光潔度。代替了部分零件的鑄、鍛、銑、創(chuàng)。氧氣它本身作為助燃劑與丙烷等可燃?xì)怏w配合使用，達(dá)到焊割金屬的作用，各行各業(yè)中，特別是機(jī)械企業(yè)里用途很廣，作為切割之用也很方便，是一種切割方法。

氦氣是一種無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)味的惰性氣體，分子量4. 00，在 21.1℃和101.33kPa下氣體比重為0.138，沸點(diǎn)為-268.9℃，氣體密度0.165kg /m3( 21. 1℃、101.33k Pa)。臨界溫度-267.9℃；臨界壓力 227kPa；臨界密度 69.64kg /m3；在沸點(diǎn)溫度和101.33k Pa下液體密度124.98kg/m3。氦氣不可燃、無(wú)毒、微溶于水，是一種簡(jiǎn)單的窒息劑，可以氣態(tài)或液態(tài)裝運(yùn)。

食物中的。二氧化硫是無(wú)機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員，被作為食品添加劑已有幾個(gè)世紀(jì)的歷史，早的記載是在羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。后來(lái)，它被廣泛地應(yīng)用于食品中，如制造果干、果脯時(shí)的熏硫；制成緩釋劑，用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。在食品中可顯示多種技術(shù)效果，一般稱(chēng)它為漂白劑。因?yàn)榭膳c有色物質(zhì)作用對(duì)食品進(jìn)行漂白。另一方面具有還原作用，可以抑制氧化酶的活性，從而抑制酶性褐變?？傊捎诘膽?yīng)用可使果干、果脯等具有美好的外觀，所以有人稱(chēng)它為化妝品性的添加劑。