標(biāo)準(zhǔn)氣體的穩(wěn)定性,眾所周知,裝入高壓容器(鋼瓶) 中的標(biāo)準(zhǔn)氣體的一個重要條件是在保存和使用過程中其量值不應(yīng)發(fā)生變化。實(shí)際上,標(biāo)準(zhǔn)氣體中成分氣體或不純物與容器內(nèi)壁接觸時往往引起吸附、解吸、化學(xué)反應(yīng)等現(xiàn)象, 而使其量值隨時間發(fā)生變化,在含量越低, 組成成分越復(fù)雜時,這種變化就越大。標(biāo)準(zhǔn)氣體的使用有效期是根據(jù)穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)結(jié)果來加以確定的,一般把能夠保證標(biāo)準(zhǔn)值的有效期定為半年至一年。
氧氣在各領(lǐng)域中的應(yīng)用:1、鋼鐵行業(yè)(Steel Making)高爐、轉(zhuǎn)爐和電弧爐的強(qiáng)化冶煉等。在煉鋼過程中吹以高純度氧氣,氧便和碳及磷、硫、硅等起氧化反應(yīng),這不但降低了鋼的含碳量,還有利于清除磷、硫、硅等雜質(zhì)。而且氧化過程中產(chǎn)生的熱量足以維持煉鋼過程所需的溫度,因此,吹氧不但縮短了冶煉時間,同時提高了鋼的質(zhì)量。高爐煉鐵時,提高鼓風(fēng)中的氧濃度可以降焦比,提高產(chǎn)量。在有色金屬冶煉中,采用富氧也可以縮短冶煉時間提高產(chǎn)量2、石油化工(Petroleum) 石油提取和精制,增加油、氣井產(chǎn)量和脫硫等。3、化學(xué)工業(yè)(Chemical)改變產(chǎn)品分子結(jié)構(gòu),提高乙烯、丙稀、氯化物工藝的生產(chǎn)能力等。在生產(chǎn)合成氨時,氧氣主要用于原料氣的氧化,例如,重油的高溫裂化,以及煤粉的氣化等,以強(qiáng)化工藝過程,提高化肥產(chǎn)量。

這個主題在今日的葡萄酒界有著兩極化的看法,原因之一是現(xiàn)今人們清楚其添加在食物中對人體造成的危害。的使用量(或不使用)可說是自然葡萄酒的特色之一。正如法國勃艮第自然酒生產(chǎn)者Gilles所說,酵母菌在發(fā)酵過程中會自然產(chǎn)生,通常每公升20毫克,某些則會產(chǎn)生更多的量。不過現(xiàn)今多數(shù)釀酒師所添加的量則超過許多,他們會說是必要的防腐劑,若要釀出優(yōu)異的葡萄酒,這是不可或缺的。