金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營：洋河、長城、塔牌、castel等。

如何選購純正法國CASTEL紅酒？

紅酒據(jù)數(shù)據(jù)顯示，在中國市場銷售的法國葡萄酒中，大約每4瓶中就有1瓶來自歐洲蕞大的葡萄酒生產(chǎn)商——法國卡斯特兄弟簡化股份公司(以下簡稱“CASTEL”)。圓滿落幕MAISONCASTEL卡思黛樂家族葡萄酒閃耀ProWineChina備受期待的ProWineChina2016中國上海國際葡萄酒和烈酒貿(mào)易展覽會于11月7日正式開幕。那么，如何選購純正法國CASTEL紅酒呢?首先，認清酒瓶的瓶帽，記牢CASTEL這6個拉丁字母，認清CASTEL商標;其次，看背標，生產(chǎn)商是否為CASTELFRERESSAS，是否有CASTEL的企業(yè)標識。第三，認原產(chǎn)地條形碼，背標條形碼均以“3”

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酸度的對應(yīng)

       葡萄酒的酸度既跟品種有關(guān)（如赤霞珠酸度比黑比諾高），也跟釀造工藝有關(guān)系。有一定酸度的菜肴，蕞好搭配更酸一點的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比較高，原因就是意大利人做菜或者吃面條，特別喜歡加入番茄醬和橄欖油，番茄醬比較酸，需要同樣高酸度的酒，同時酸度還可以中和油膩。2010年，CASTEL培訓(xùn)學校為39個研究班級提供了616課時的培訓(xùn)，參與人數(shù)達253人。從這一點也可以看出，吃哪個地方的菜，就配哪個地方出產(chǎn)的葡萄酒，基本上也沒有問題，因此，有“地菜配地酒”的說法。

金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營：洋河藍色經(jīng)典、長城、塔牌、castel等。

千萬不要每喝必干杯曾經(jīng)見過朋友喝葡萄酒如喝白酒一樣，也是痛快的一飲而凈，然后還不忘把杯底給碰杯的人看下，這種做法完全是白酒桌上的遺風。殊不知，葡萄酒并不適宜這種白酒文化，葡萄酒是要慢慢品味的。雞肉、魚肉味道較淡，適合配味道清淡，有果味的法國地區(qū)餐酒(vdp)。在釀酒師的眼里，葡萄酒是他們的心血，是他們的藝術(shù)品，這樣干杯，會讓他們覺得你是在糟蹋他們的心血。喝葡萄酒時，當我們舉起酒杯，大概喝上一口就好了，千萬不要干杯豪飲。