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燃?xì)恹u肉鍋配有燃?xì)庠?。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
節(jié)能鹵肉鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。數(shù)控機(jī)床,數(shù)控切割,數(shù)控焊接設(shè)備等現(xiàn)代生產(chǎn)線,確保每件產(chǎn)品都是精品。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
燃?xì)夤?jié)能鹵鍋用途
節(jié)能湯桶可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
節(jié)能湯桶具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
產(chǎn)品非人為損壞,一年內(nèi)免費保修,終身維護(hù),在一年后維修費用按成本收取。接到設(shè)備故障通知后,24小時內(nèi)答復(fù)解決方案,確保設(shè)備正常運行。
大家都知道,鹵肉鍋的核心就是節(jié)能環(huán)??焖匍_鍋,核心技術(shù)好,可以保證這個產(chǎn)品的安全、穩(wěn)定、,面對日益增加的產(chǎn)品成本,市面上外觀看似一樣的兩臺鹵肉鍋,核心不一定一樣。有些黑心廠家為了降低成本,偷工減料。
鹵肉鍋鍋底焊接加熱翅片具有受熱、導(dǎo)熱性好、故障率低等特點,熱效率利用率可達(dá)99%以上,受熱均勻,并可在400%高溫下長時間干燒不受損,同時超越了傳統(tǒng)燃?xì)庠畹乃泄δ?,解決了產(chǎn)品加熱過程中遇冷水炸裂的問題,是其他工藝無法比擬的。
鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在全國較普遍,多以紅鹵為主,潮汕地區(qū)鹵肉為出名,已遠(yuǎn)銷國外。節(jié)能湯桶技術(shù)參數(shù)※氣種類:石油液化氣、管道天燃?xì)獾犬a(chǎn)品特點:※同時具有熬、燉、煮、鹵等功能※可以使用液化氣、天燃?xì)獾榷喾N燃?xì)狻{u肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨,消食化滯等功效。
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