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雙炒單溫電磁灶定做
大型煮肉鍋是利用公司自主研發(fā)的技術(shù)專利循環(huán)冷凝式換熱裝置和噴射式循環(huán)中央熱水機(jī)研制成的新一代熱能設(shè)備。主要特點(diǎn)是代替生活湯灶,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)節(jié)能功能,它既實(shí)現(xiàn)了太陽(yáng)能和熱泵熱水器難以實(shí)現(xiàn)的高溫供熱,又無(wú)須像壓力容器鍋爐那樣辦理繁雜的消防和特許使用、配備專人值守。系統(tǒng)可廣泛適用于各酒店、餐館烹飪等方面。滿足大中小型場(chǎng)所對(duì)大規(guī)模煲湯和節(jié)能的需求。三、火力猛、火溫高采用擴(kuò)大燃燒表面積的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),數(shù)倍提高了出火工作面的單位熱強(qiáng)度,火焰溫度達(dá)1250℃。
大型煮肉鍋物理原理
高壓真空節(jié)能爐芯完全按燃料特性及燃燒分子效應(yīng)比和空氣動(dòng)力學(xué)科學(xué)配比 設(shè)計(jì),使燃料能得到j(luò)ia燃燒效果,火焰呈藍(lán)色,溫度提升至1300℃以上。
聚能體按鍋形原理科學(xué)設(shè)計(jì),燃料燃燒做功后,聚能體能吸收多余熱量加以儲(chǔ)存,采用暗火輔助明火做功原理鹵煮鍋,鍋底受熱均勻,火力更強(qiáng)勁,做功更高xiao,更持久。
1、控制策略采用“預(yù)前安全控制”設(shè)計(jì)技術(shù),確保電磁產(chǎn)品始終按預(yù)定設(shè)置的程序和方式工作于**狀態(tài),避免故障事后保護(hù)發(fā)生失效的可能性。
2、主控制電路采用“全腔體屏蔽厚膜集成”技術(shù),杜絕高頻干擾對(duì)電源控制系統(tǒng)的影響。
3、主電路采用全橋移相拓?fù)浣Y(jié)構(gòu),使IGBT工作于軟開(kāi)關(guān)狀態(tài),損耗小,干擾小,可靠性高。
4、采用頻率自動(dòng)跟蹤與阻抗匹配技術(shù),確保電磁爐獲得大功率輸出和功率因數(shù)。
5、整機(jī)采用結(jié)構(gòu)和工藝簡(jiǎn)潔,精細(xì)的模塊化,標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)技術(shù),操作方便,互換性,可維修性好。
6、具有十種由微處理器實(shí)現(xiàn)的加強(qiáng)保護(hù)功能,確保產(chǎn)品在惡劣環(huán)境及意外事故條件下的安全性和可靠性。
牛肉煮鍋 煤氣加熱煮肉鍋 鹵煮鍋
支腳:(a)立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b)可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。材質(zhì):(a)內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B);外涂防銹漆。
(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
燃?xì)鈯A層鍋優(yōu)勢(shì):
(1)、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度達(dá)300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
(4)、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料:、管道煤氣、、嚴(yán)禁使用油。
(6)、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。