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電磁炒菜機(jī)器人廠家三大系統(tǒng)突破人工烹飪
首先,電磁炒菜機(jī)器人廠家一個自動攪拌系統(tǒng)。它由同步轉(zhuǎn)動器和流線性攪拌棒和KSD油溫探測元件組成。攪拌器通過KSD探溫,當(dāng)溫度達(dá)到一定程度時,攪拌器會根據(jù)不同質(zhì)體的菜肴進(jìn)行適度的攪拌。通過自動攪拌系統(tǒng)完成自動烹飪的工作。
其次,電磁炒菜機(jī)器人廠家采用數(shù)碼控制的雙光譜紅外加熱烹飪。3、自動控制溫度,可實(shí)現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié),方便操作,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。上加熱器采取譜射方式加熱,對肉食品的熱滲透極強(qiáng);下加熱器通過傳導(dǎo)方式加熱,主要對蔬菜進(jìn)行滲透。根據(jù)上下加熱器的不同特性,由數(shù)碼控制對不同菜料進(jìn)行相應(yīng)的熱量投放,達(dá)到恰到好處的火候,使得菜肴不會燒糊,也不會半生不熟。
再次,是電磁炒菜機(jī)器人廠家裝有鼓氣系統(tǒng),在炒菜時對內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)1氣,確保菜色鮮亮。電磁炒菜機(jī)器人廠家特點(diǎn)介紹1、雙光譜立體式加熱采用雙光譜立體加熱的方式,鍋溫提升快、熱滲透強(qiáng)且受熱均勻,而且節(jié)省電量高達(dá)60%。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷,主要是他們炒菜時一般不用鍋蓋,使鍋內(nèi)的菜不缺氣,再加上大廚在不停地翻炒,甚至把菜拋得很高,其目的是就是讓菜充分接觸空氣,確保菜色鮮艷。
電磁炒菜機(jī)器人廠家有哪些優(yōu)勢?
本機(jī)選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能,保證炒菜時無電磁無微波無油煙排放,消除對您的家人身體健康的損害。
1、美味保鮮
強(qiáng)行鼓氣體系仿照大廚炒菜時高空拋勺的動作,讓菜與空氣充沛觸摸,到達(dá)有氧烹飪的作用。炒出來的菜不光色澤鮮亮并且味道鮮美。即便炒好菜沒有隨時吃蓋好上蓋放在鍋內(nèi)幾小時一直都會堅(jiān)持色澤鮮亮,味道鮮美。
2、省時節(jié)能
上、下加熱器形成了立體雙光譜加熱體系把菜包裹在中心施行加熱。這樣炒菜的時刻能夠縮短一半。電磁炒菜機(jī)器人廠家的功率是1250W的。而每炒一道家常菜只需要2-3分鐘,也即是每炒一道家常菜只需要兩三分錢。
安全性
本產(chǎn)品的安全性從原理上講,與其他現(xiàn)有廚房電器沒有本質(zhì)的差別。5、調(diào)味料缺料提前告警,直接報(bào)出缺料種類,避免烹飪中缺料尷尬。也很難區(qū)別以電和燃?xì)獾葹闊嵩?,哪一種更為安全。但任何一種熱源,任何一種廚具,或大或小都是一個安全隱患源。毫無疑問,如果該產(chǎn)品得到廣泛普及,從而減少其他廚房電器的數(shù)量,甚至不再使用燃?xì)鈴N具,必將減少安全隱患源。從這種意義上說,本產(chǎn)品的使用從整體上提高了廚房的安全性。
傳統(tǒng)的炒菜機(jī),它只是一臺機(jī)器并不是機(jī)器人,那是一個圓形筒結(jié)構(gòu)的炒菜機(jī)器,材料放進(jìn)去,它便開始操作。快捷:三分鐘搞定一個菜機(jī)器人不可貌相,盡管方頭方腦,樣子普通,但卻是相當(dāng)智能,在這里,它是大廚,人類是為它打下手的“小工”。殊不知,這樣炒制出來的菜品的賣相,并不能達(dá)到人工翻炒的效果。爐旺達(dá)全自動炒菜機(jī)不同,它采用的是電磁加熱,整個鍋內(nèi)膽都感應(yīng),受熱均勻。攪拌采用行星翻炒,攪拌軸公轉(zhuǎn),攪拌刮片自傳,攪拌均勻,可以實(shí)現(xiàn)人工翻炒的效果。
1、炒菜機(jī)器人采用sus304不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生安全要求。
2、炒菜機(jī)器人采用360度行星刮底攪拌,無死角不糊鍋
3、炒菜機(jī)器人全部自動化,自動翻鍋?zhàn)詣映隽?,一鍵控制省時省力
4、炒菜機(jī)器人,多種型號,100-800l,可根據(jù)客戶要求定制。