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酵素怎么補(bǔ)充

沒有水，地球上就沒有任何生命跡象。無酵素，無細(xì)胞生命?？茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn)，所有生物，包括植物、動(dòng)物和人類，都是由相當(dāng)大的細(xì)胞構(gòu)成的。在細(xì)胞代謝和轉(zhuǎn)化過程中，都需要酵素的參與，酵素是效率zui高、專一性zui強(qiáng)的生物催化劑。各種動(dòng)物組織酵素zui適宜的溫度一般在35~40℃之間，人體體溫37℃時(shí)zui活躍，若超過60℃則酵素失去活性。

中國人喜歡熱煮，他們體內(nèi)缺少大量酵母，這也解釋了為什么我們中國人的是西方人的兩倍。所以中國人的需要加倍努力來產(chǎn)生補(bǔ)充缺乏熟食本身的酵素，結(jié)果就會(huì)變得增大和退化。此外，美國酵素 Harwell博士認(rèn)為，人類一生所能合成的總酵素是固定的。所以，隨著年齡的增長，體內(nèi)合成酵素的數(shù)量在減少，接著就是衰老。

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但是不必驚慌，因?yàn)閺捏w外補(bǔ)充酵素也是非常有效的方法之一。其中之一就是生食新鮮食物，有機(jī)食物。各種新鮮的動(dòng)植物都含有酵素，包括鮮肉，內(nèi)臟，蔬菜，水果等，尤其是新鮮動(dòng)物的內(nèi)臟，尤其是胰臟。動(dòng)物食物中含有豐富的酵素，相對(duì)來說，植物食物中的酵素是單一的。取自植物的酵素，則要食用各種不同的植物，只有這樣才能保證得到的酵素種類比較齊全。

另一種選擇是直接使用酵素補(bǔ)充劑。zui好的選擇是低溫從多種天然(有機(jī))動(dòng)植物中提取的活性合成酵素進(jìn)行發(fā)酵，不含人工色素，味素和防腐劑。如此優(yōu)l質(zhì)的酵素活性高，品種全，無污染，具有驚人的功效，適合長期服用。

女人吃酵素的好處

1、延緩衰老

女性飲用酵素可以幫助延緩衰老。它能有效地促進(jìn)人體的新陳代謝，活化細(xì)胞的活力，還能有效地清除女性內(nèi)臟、血液、皮膚中殘留的，幫助保持體內(nèi)和外的年輕狀態(tài)，延緩衰老。

2.減少疾病

婦女飲用酵素有助于減女患等疾病的發(fā)生。在女性中，是很容易也很常見的良性，是由于平滑肌細(xì)胞所致，而喝酵素能維持體內(nèi)環(huán)境的平衡，避免平滑肌細(xì)胞。

3、減輕更年期綜合癥

女性飲用酵素可以有效延緩絕經(jīng)期的到來，使女性遠(yuǎn)離絕經(jīng)癥的困擾。由于酵素有助于調(diào)節(jié)女性的，保持性激l素正常分泌，提高身體的新陳代謝能力，有效預(yù)防和緩解更年期綜合征。

4、緩解經(jīng)前綜合癥女性飲用酵素可以幫助緩解經(jīng)前綜合癥。在經(jīng)期前，女性朋友會(huì)出現(xiàn)、煩躁、脹痛、等不適，這些都可能是由于體內(nèi)激l素分泌異常引起的，而酵素則能幫助維持體內(nèi)激l素水平的正常平衡，并能促進(jìn)氣血運(yùn)行，從根本上解決經(jīng)期綜合癥。

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而偏頭i痛、腰痛、消化i不良等也可逐漸減輕甚至消失。

對(duì)于高i血壓、冠i心病引起的頭昏、胸悶、心悸等癥狀均可起到很好的輔助作用。對(duì)于穩(wěn)定糖i尿病及減少并i發(fā)癥也有明顯效果，對(duì)于腫i瘤患者免i疫功能的提高，緩解、放療、體力鍛煉、精神好轉(zhuǎn)、食欲增強(qiáng)、血癌抗指標(biāo)改善，甚至腫塊縮小等都有較好的輔助效果。

酶是能達(dá)到瘦身效果的：酶是能使身體快速代謝，通過阻止脂肪的合成以減少身體對(duì)脂肪的吸收，從而控制體重，進(jìn)而減輕體重的過程。

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酵素是蛋白質(zhì)的，少部分是 RNA的(核糖核酸)。酶是人體內(nèi)非常重要的生物催化劑。

例如：我們每天吃下去的食物，需要分別用蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等來消化食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉，把它們分解成小分子物質(zhì)，否則吃下去的這些物質(zhì)很難被人體吸收；

上面提到的酶都是人體自身合成的，那么單獨(dú)補(bǔ)充酶有什么意義呢？

上面講過，大部分的酶屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)進(jìn)入胃后，人經(jīng)歷了蛋白酶的分泌，消化，分解為小分子的肽類物質(zhì)。

此時(shí)仍然會(huì)遇到胃酸，基本沒有任何物質(zhì)能夠抵抗這種酸性，即使是酶也會(huì)失去活性，從而失去功能。