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夾心米果生產(chǎn)線工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→切斷→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→(包裝)
1、拌粉機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的拌粉機。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、膨化機:根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的膨化主機,產(chǎn)量可從100kg/h--150kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、注芯機:膨化機生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬等。
5、切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。
6、提升機:將米果輸送到烤箱,提升機的高度根據(jù)烤箱確定。
7、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;
8、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。
豬皮微波膨化設(shè)備特點:1、微波豬皮膨化設(shè)備加熱迅速,:微波加熱是將豬皮本身作為發(fā)熱體,不需熱傳導(dǎo)過程。微波穿透力強,內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥時間,從而提高產(chǎn)量。2、微波豬皮膨化設(shè)備受熱均勻:無論物體各部位形狀如何,它是使物料表里表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,不受物體形狀影響,所以加熱更均勻,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。3、微波豬皮膨化設(shè)備節(jié)能環(huán)保:微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗,微波加熱與遠紅外加熱相比,節(jié)約能源1/3以上。運作的過程中沒有污染物的排放,生產(chǎn)環(huán)境明顯的改善。4、微波豬皮膨化設(shè)備、防霉殺菌,不破壞物料營養(yǎng)成分:微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng),因此,能在較低溫度下殺滅霉菌和細菌;傳統(tǒng)加熱方式加熱時間較長,造成營養(yǎng)成分損失較大,而微波加熱迅速,能大限度地保存物料的活性和食品中的營養(yǎng)成份。5、微波豬皮膨化設(shè)備,操作方便,易于控制,可連續(xù)生產(chǎn):與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用,沒有熱慣性,自動化操作方便簡單,采用PLC觸屏顯示操作,便于控制。狗糧生產(chǎn)線用于狗糧、貓糧、魚糧、鳥糧、鴿子糧及各種寵物飼料的生產(chǎn)。
膨化食品微波膨化設(shè)備_隧道式食品微波膨化機_流水線微波膨化設(shè)備采用的是微波無油膨化技術(shù),相比傳統(tǒng)的油脂膨化更衛(wèi)生、健康、安全。該設(shè)備廣泛應(yīng)用于蛋白類食品的膨化,如玉米 大米、小米等;也可經(jīng)壓片機壓制成片狀,再經(jīng)過烘干和高溫二次膨化,即可制成玉米片、麥片等片狀谷物早餐產(chǎn)品。也可用于肉類食品的膨化,如魚肚、豬皮、蝦皮等;還可以用于水果類食品的膨化,如蘋果片、香蕉片、奇異果片等水果片的膨化。膨化食品微波膨化設(shè)備_隧道式食品微波膨化機_流水線微波膨化設(shè)備的原理:微波使食品里外同時加熱,在短時間內(nèi)訊速產(chǎn)生膨化效果,使食品膨帳,內(nèi)部釬維發(fā)生變化,使其軟化,膨松,明顯增加口感,香味。粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。