醋，銀川醋果醋加工工藝

醋

      柴米油鹽醬醋茶，大家的一日三餐離不了這種瓶罐的調(diào)味品，尤其是醋，到夏季，不論是在餐廳廚房或是飯桌上發(fā)生的頻率都十分高  。做涼拌菜、燒菜時(shí)加一些醋，能夠 給菜式提鮮提味；平常吃面時(shí)加一點(diǎn)老陳醋，寧夏醋，立刻就能令人胃口大開。銀川醋的口味盡管是酸的，但它則是十分身心健康的堿性食物，常發(fā)脾氣，對(duì)身心健康十分有益處。

    但如今目前市面上的醋品種齊全，許多人到選擇醋時(shí)常常會(huì)“踩坑”，買回家的醋并不是不足酸、不足香，便是味兒淡而無(wú)味。實(shí)際上 ，選擇醋也是有方法的，重要要分辨“谷物醋”和“勾兌醋”，買醋時(shí)，好是挑選谷物醋，這類冰醋酸香不嗆鼻，不論是做涼拌菜、燒菜、炒面都十分非常好。

釀造食醋，寧夏醋果醋加工工藝

釀造食醋

       夏季一直來的強(qiáng)烈而炙熱。 不經(jīng)意間中，大家的食欲會(huì)下降，人體也會(huì)越來越懶散。 此刻來個(gè)簡(jiǎn)易開胃的涼菜，快手小吃全是絕大多數(shù)人的挑選。 而醋做為夏季十分關(guān)鍵的調(diào)味料之一，大家該怎樣選擇好醋呢？ 教你基本招，寧夏醋有味又開胃，別再買不對(duì)，一起看看吧。 規(guī)范一釀造或是配制說白了釀造食醋，銀川醋，指的是獨(dú)立或混和應(yīng)用各種各樣含小麥粉、糖的原材料或酒精，經(jīng)生物發(fā)酵釀造而成的醋。 

      而配制食醋，則是以釀造食醋為行為主體，與服用醋酸、食用添加劑等混和配制而成的配制食醋。 從界定上能夠看得出，二種醋的規(guī)范是不一樣的。 區(qū)別也很便捷，除開瓶體立即標(biāo)明文本之外，商品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB開始的是釀造醋，而SB和DB開始的則為配制醋。 價(jià)錢上也會(huì)出現(xiàn)形象化的反映，釀造食醋的價(jià)錢廣泛比配制醋高些一些。 由于在我國(guó)擁有 嚴(yán)苛的食品衛(wèi)生安全規(guī)范，因此 不論是釀造食醋或是配制食醋，只需符合規(guī)定全是安全性可食的，但是釀造食醋在口味口味和營(yíng)養(yǎng)成分上面更勝一籌，因此 或是做優(yōu)先選擇強(qiáng)烈推薦。

    公司與山西省食品工業(yè)研究所、山西省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等科研院所和高校合作，選用吳忠當(dāng)?shù)氐奈骞入s糧，運(yùn)用強(qiáng)家沙窩老醋特有的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，研制開發(fā)了強(qiáng)家老醋、苦蕎醋、養(yǎng)生果醋等三大系列四十多個(gè)系列產(chǎn)品，產(chǎn)品閩、浙、瓊和西北五省，并遠(yuǎn)銷中東多個(gè)國(guó)家。

生活中醋的作用，寧夏醋果醋加工工藝

生活中醋的作用

    除開對(duì)身體的各種各樣益處以外，寧夏醋還可以在日常生活中協(xié)助大家做許多 的事兒。例如針對(duì)許多 生活中難消的污漬的祛除，由于醋的酸性，銀川醋，其針對(duì)許多 毛毯上的難除污漬、自來水和廚房洗菜盆上的污漬、坐便器便污、電冰箱的各種各樣食材殘余這些的清除都很有效果，與此同時(shí)用醋清理的各種各樣物件，如用醋清洗過的窗門，都是會(huì)有越洗越新的效果。

      生活中，醋還能夠使花的新鮮期更長(zhǎng)，此外，寧夏老醋，對(duì)許多 異味的祛除，如砧板的異味、電冰箱的異味等，也是有明顯的效果。 總得來說，醋的成分和其弱酸的性質(zhì)能夠在大家生活中的許多 層面應(yīng)用，銀川老醋，它能夠變成大家日常生活中普普通通又有力的小助手。大家必須將對(duì)醋的了解化，進(jìn)而更為方便快捷日常生活，而且成本低地提高生活質(zhì)量。

      寧夏強(qiáng)爾薩生物科技有限公司成立于2013年，座落在美麗的塞上明珠——吳忠市。公司旗下強(qiáng)家老酢坊，傳承百年技藝，自主研發(fā)、自主品牌，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)變化中實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。，公司與山西省食品工業(yè)研究所、山西省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等科研院所和高校合作，選用吳忠當(dāng)?shù)氐奈骞入s糧，運(yùn)用強(qiáng)家沙窩老醋特有的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，研制開發(fā)了強(qiáng)家老醋、苦蕎醋、養(yǎng)生果醋等三大系列四十多個(gè)系列產(chǎn)品。著力打造“強(qiáng)家老醋文化養(yǎng)生園”，不斷推廣強(qiáng)家沙窩老醋傳統(tǒng)的釀醋工藝。強(qiáng)家沙窩老醋坊推陳出新，創(chuàng)建了寧夏先將傳統(tǒng)醋坊發(fā)展為工業(yè)旅游園，服務(wù)于廣大消費(fèi)者。此舉得到了市區(qū)兩級(jí)的大力支持，也蠃得了廣大消費(fèi)者的一致稱贊與肯定。