?關于白酒在生活中的妙用，白酒回收公司

白酒是中國特有的酒種。是一種蒸餾酒。少量的飲酒具有活xue通絡，助消化的作用，它能促進血液循環(huán)，提高的效果，而且能消除疲勞，冬天喝點兒白酒還能暖身子。例如，用青杠子、薯干、木薯、芭蕉芋、糖蜜等為原料生產(chǎn)的酒均為代糧酒。喝少點兒酒對身體肯定是有用的，但是白酒不僅僅只能喝，它在生活中的妙用也是無窮的，關于白酒在生活中的妙用我想很多朋友都不了解吧。

一般的藥酒都是用白酒加其他物質釀造的。還有我們家鄉(xiāng)的楊梅酒就是用白酒和楊梅釀的，味道真的不錯。

白酒具有消毒的作用，在家里不小心劃傷割傷可以在傷口上擦點兒白酒，不過這種方法比較痛，這種痛不比傷口撒鹽輕，但效果也是很好的。

老酒回收，什么樣的老酒才算是比較好的老酒，老酒回收公司。

羊肉燒好了，很難去除那股膻味，可以在燒羊肉時加點兒白酒，就能輕松去除那股膻味。

做菜時候經(jīng)常掌握不了菜的咸淡，如果太咸了，可以加點兒白酒，咸味就會減輕一點兒。

燒豬的時候，切成花，在白酒里面浸泡一會兒，再燒就能除掉那股尿騷味。

燒紅燒肉等這些帶很多肥肉的菜時，加些白酒，可以使味道鮮美而且不油膩。

泛黃的鞋子沾點兒白酒擦洗能回來的。

還有一個妙用對我們這些有門面做生意的朋友有很好的作用，如煙酒店門面都是玻璃門，然而在玻璃門上面貼寫字畫等等的廣告，時間久了，當你撕下來的時候會發(fā)現(xiàn)很難撕干凈，很多固體膠一樣的黏黏的東西粘在玻璃上怎么擦都擦不干凈。你可以用抹布蘸上高度數(shù)的白酒然后再擦那些地方，你會發(fā)現(xiàn)很輕松的就擦掉了。在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最知名的酒王應算是法國波爾多波雅克村的拉菲莊了由于種種原因，82年的拉菲在市場上可謂是搶手貨，了解了82年的拉菲多少錢一瓶，八二年的拉菲的珍貴程度相信大家都知道了吧。

關于白酒在生活中的妙用還有很多，主要是靠大家多觀察，多嘗試，才能更好的利用白酒。

重慶四海名酒回收|酒按商品的特性分類

酒按商品的特性可分為白酒、黃酒、果酒、啤酒，藥酒和配制酒六類。這六類酒中，根據(jù)酒的顏色又可分為有色灑和無色酒。黃酒、果灑、啤酒、藥酒和配制酒屬于有色酒，白酒屬于無色酒。一般，有色酒的酒度比較低，無色酒的酒度要高些。

在有色酒中，從口味上根據(jù)甜淡的程度可分為甜型、半甜型、干型和半干型。甜的叫甜型或半甜型；不甜的叫干型或半干型。以葡萄酒為例，根據(jù)含糖多少劃分。根據(jù)貯存時間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。我國的黃酒，也借用西方對葡萄酒的劃分法分類。啤酒是有色酒，按色澤的深淺又可分為黃啤、黑啤、白?。ㄐ←溨圃欤┤箢?。

無色酒如茅tai酒、董酒、西鳳酒等因無色透明，通常稱為白酒。其實，白酒井非白色的酒。除非老板另有釀酒的地，小曲酒的判斷則需要看酒坊中是否有培菌箱或發(fā)酵床，然后根據(jù)酒體判斷酒的好壞。無色酒根據(jù)酒精含量可分為低度酒、中度酒、高度酒。酒精容量的百分比稱為酒的度數(shù)，每含1％稱為一度。一般，40度以下的稱為低度白酒，含40～50度的稱為中度白酒（亦稱降度酒），50度以上的稱為高度白酒。

重慶四海名酒回收|釀制楊梅酒的技巧

楊梅酒的歷史要追溯到比較久以前。早在元朝末期，楊梅酒的口感獨特，香味濃郁，口味香醇就為它征服了一大批忠實粉絲。實踐證明，多糧品種釀酒正是吸取多種糧食的特點，利用糧食間營養(yǎng)互補作用交差的優(yōu)勢，采取恰當?shù)呐浔劝l(fā)酵，產(chǎn)生的微量成分多，口感上比單糧型大曲酒更甜、更豐滿?！侗静菥V目》也有記載，楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”等十分助益的效果，實為老少皆宜的佳口美酒。如此美酒佳肴，要怎樣才能釀出口味獨特，令人向往的楊梅美酒呢？重慶四海給您支招，教您如何釀出一壇屬于自己的楊梅美酒。

材料：

    新鮮楊梅、高度白酒、冰糖（楊梅和白酒和冰糖的比例為9：11：2，白酒沒過楊梅2公分左右即可，酒多一些也沒有關系。冰糖可以根據(jù)口味添加，不放糖也很好喝）

做法：

    1、將楊梅的梗和葉去掉（梗含有單寧，被酒浸泡以后會影響酒的口感），用水清洗干凈，用淡鹽水浸泡片刻，撈出瀝干水分，晾干。

    2、將楊梅放入一個可密封的容器內（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用鐵器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在陰涼地保存即可。

    3、如果吃楊梅的話，7天左右即可，喝酒的話15天即可，這時候楊梅汁被酒浸出，酒色為艷麗的粉紅色，非常漂亮。

注意事項：

    泡制楊梅酒的白酒，選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃郁的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。

    楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發(fā)烏，楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以后保存。

    泡制好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮(zhèn)后飲用更爽，或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。

功效：

    用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津、助消化、御寒、、防治等功能。

    楊梅酒不僅美味可口，更是價值顯著。而且制造的成本也比較廉宜，耗費的精力、心思也相對比較少。著實為居家旅行必備美酒。

什么酒可以收藏？越久越好喝，或越久越值錢？

第壹，推薦白酒，認可程度更高，消費圈子更廣。

第二，要是高度白酒，52度以上的，低度的時間久了會水解，口感不好喝了。

第三，要選名酒，起碼是地方名酒，這樣酒質有保障的，要純糧釀造的。

第四，從香型的角度而言，放同樣時間酒質變化幅度大的是醬香，其次是濃香，后是清香。所以，竹葉青其實不是作為值得推薦的品種，度數(shù)低，算是清香型類，保健酒性質的。