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消費(fèi)者在購(gòu)買干貨時(shí),如何識(shí)別添加甲醛的海鮮干貨[1] ?
一看,如果海鮮非常白,體積肥大,應(yīng)避免食用;
二聞,甲醛泡發(fā)的海鮮會(huì)留有一些刺激性異味;
三摸,用甲醛泡發(fā)的海鮮一握就很容易碎。
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板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
板栗與桃、李、杏、棗合稱為“五果”。板栗含糖、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪及多種維生素和礦物質(zhì)。常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人有非常大的幫助;食用注意事項(xiàng)大量磕瓜子會(huì)嚴(yán)重耗費(fèi)唾液,久而久之會(huì)影響人的口腔健康甚至影響消化。板栗是碳水化合物含量較高的干果品種,能夠供給人體較多的熱量,并且能有效的幫助人體脂肪代謝,具有厚補(bǔ)胃腸,健脾等多種作用。
超市干果貨架 營(yíng)養(yǎng)分析
1、木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性;
2、木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預(yù)防癥的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和的作用;
3、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;
4、它對(duì)膽、等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能;