蒸汽夾層鍋用途及特性

一、蒸汽夾層鍋用途及特性

用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭鋼夾層鍋等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。

特性：夾層鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。排骨熬湯蒸煮鍋生產(chǎn)商

夾層鍋的應(yīng)用

夾層鍋又叫做夾層蒸氣鍋或蒸煮鍋，它的鍋體是非常巨大的，可以一次性蒸煮很多人吃的飯菜，不管是做菜還是熬湯，它的效率要遠比一般的大鍋更高，所以廣受大家的追捧。

1.新買來的夾層鍋使用前要先除去味：可以在鍋里加上鹽，將鹽炒成，然后在鍋內(nèi)加水和油并煮開。

2.刷鍋時也應(yīng)盡量少用洗滌劑，以防食油“保護層”被刷盡。

3.刷完鍋后，還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈，以防生銹。

4.如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。

我公司生產(chǎn)的夾層鍋，質(zhì)量好，歡迎來廠洽談工作。排骨熬湯蒸煮鍋生產(chǎn)商

夾層鍋的性能

有這樣一種鍋，不僅可做蒸煮鍋，還可做炒制鍋，像豆?jié){、米粥、骨湯、餡料、炒菜，統(tǒng)統(tǒng)不在話下。全不銹鋼材質(zhì)抗腐蝕耐高溫，使用期限可達10年。1、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時，停止操作。加熱方式多種可選，保證您在任何條件下都能使用。此設(shè)備型號齊全，客戶可根據(jù)產(chǎn)量選擇。另外，廠家可根據(jù)客戶的實際要求進行單獨定制。這是一臺多功能夾層鍋，一鍋多用，保證您一次投資，多倍獲益。不管是蒸煮、熬制、炒制還是鹵煮，多功能性夾層鍋都可以做到。排骨熬湯蒸煮鍋生產(chǎn)商