濟南鴻運酒廠是山東重要的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，保持自主釀造生產(chǎn)白酒企業(yè)之一，以經(jīng)營自釀瓶裝酒、散裝酒、及特色滋補酒為主，產(chǎn)銷一體化的全國性聯(lián)合公司，突出純糧釀造、原滋原味。傳承千年白酒傳統(tǒng)，利用現(xiàn)代科技工藝，以其先進的管理體系，專業(yè)的營銷理念和隊伍，高品質的產(chǎn)品和合理優(yōu)惠的價格使公司在市場日益激烈的競爭中，始終處于引導消費的強勢地位。酒是經(jīng)過多道釀酒工序釀造出來的，酒是糧食的另一種升華吧，白酒是大家主要熟知的酒品種之一，您知道白酒的香型分類嗎，下面就讓佩池酒荘為大家作詳細介紹吧。白酒嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。

中國白酒按香型劃分為：醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等主要香型白酒，另外還有藥香型、兼香型、鳳型、特型、豉香型、芝麻香型等。在源遠流長的中國白酒釀造史中，盡管出現(xiàn)過數(shù)以千萬計的釀造作坊。

   濟南鴻運酒廠坐落在靈巖寺風景區(qū)內(nèi)，旗下品牌佩池酒莊，是山東重要的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，保持自主釀造生產(chǎn)白酒企業(yè)之一，以經(jīng)營自釀瓶裝酒、散裝酒、及特色滋補酒為主，產(chǎn)銷一體化的全國性聯(lián)合公司，突出純糧釀造、原滋原味。白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子的白酒，是中國特有的一種蒸餾酒，也是世界八大蒸餾酒之一，喜歡喝白酒的您想了解更多嗎，就多多關注佩池酒荘吧，下面佩池酒荘來分享一些關于白酒的知識。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。

白酒凈化 -白酒凈化白酒凈化應定義為白酒生產(chǎn)過程中甑桶蒸餾、陶壇儲存老熟、介質吸附、硅藻土濾機過濾為主的白酒加工技術的統(tǒng)稱，是傳統(tǒng)白酒加工技術的繼承和發(fā)展，在保證白酒傳統(tǒng)的感官質量標準前提中，注入了健康白酒加工新理念，白酒凈化水平的高低在某種程度上還決定白酒加工成敗?！睆倪@個意義上說，文明從有酒開始，白酒有很多種類型，其中兼香型的白酒和我們其他的白酒都是有什么區(qū)別的大家了解哪些呢。