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老大薯業(yè)機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)薯類加工機(jī)械的廠家。
主要產(chǎn)品有:薯類淀粉加工生產(chǎn)線,薯類清洗機(jī)、薯類破碎機(jī)、薯類淀粉精濾機(jī)、薯類除沙機(jī)、薯類粉絲機(jī)、薯類粉皮機(jī)等,一機(jī)多用,可加工多種薯類產(chǎn)品。
還可根據(jù)具體情況定制薯類加工生產(chǎn)線,一年質(zhì)保,適用于:馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)。
紅薯粉條的營養(yǎng)價值:
1、粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);
2、粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人zhidao。真正的綠色粉條具備紅薯的多數(shù)養(yǎng)身功能。
紅薯淀粉中含有大量纖維、鉀和B6,它不僅能防止衰老,預(yù)防,還能有效的預(yù)防,營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“營養(yǎng)均衡的綠色益壽食品”。深加工成粉條、粉絲、粉皮后,食用方便,營養(yǎng)更加豐富,暢銷國內(nèi)、海外深受消費(fèi)者喜愛。目前紅薯深加工產(chǎn)品在市場上有很大的發(fā)展空間,因此建立紅薯淀粉系列產(chǎn)品加工廠,有著廣闊的市場前景。
淀粉品質(zhì)好
全自動紅薯淀粉加工設(shè)備配置有專門的篩土除雜設(shè)備以及多級清洗和多級過濾設(shè)備,設(shè)備提取率高,淀粉經(jīng)過多級細(xì)化和除砂除泥裝置從而更能保證淀粉口感細(xì)膩勁道。
特殊要講的淀粉制粉階段選擇階梯式連貫性二級破碎-多級分離,每一級工序都是由單獨(dú)機(jī)械完成,這樣大大提高設(shè)備穩(wěn)定性和淀粉提取率,減少一機(jī)多用帶來的設(shè)備弊端和淀粉流失,又采用多級淀粉精致,短時間就可以將淀粉和雜質(zhì)區(qū)分開,避免了在老式沉淀過程中淀粉氧化引起的褐變,使淀粉潔白細(xì)膩,色相好。
全自動紅薯淀粉加工設(shè)備生產(chǎn)過程中大多工段都是連續(xù)性機(jī)械化操作,而且全自動紅薯淀粉加工設(shè)備的材質(zhì)大多采用不銹鋼材質(zhì),這樣紅薯淀粉在生產(chǎn)過程中不會受外部工作環(huán)境和加工設(shè)備的污染。
紅薯粉條是在原先普通粉條的基礎(chǔ)上更新?lián)Q代的產(chǎn)品,其口感更佳,這樣美味可口的粉條出現(xiàn),自然離不開紅薯粉條機(jī)的功勞,紅薯粉條機(jī)的使用不僅為用戶帶來了更多的經(jīng)濟(jì)效益,還為我們的食用安全帶來了更多的保障,傳統(tǒng)的純手工紅薯粉條為漏瓢式制法,需要打芡、和紅薯淀粉、漏粉、撈粉、冷卻、凍粉、晾曬、捆扎等步驟,耗人工多,費(fèi)時長,生產(chǎn)效率低,這種開放的生產(chǎn)方式食品衛(wèi)生安全不達(dá)標(biāo),由于在加工粉條的過程中需要運(yùn)用木柴煮粉、大量的涼水冷卻洗粉,對周邊環(huán)境也會造成相關(guān)的污染,如今這種粉條制法已經(jīng)逐漸衰落。半機(jī)械化紅薯粉條機(jī)雖然較漏瓢式制法減少了洗粉、凍粉等環(huán)節(jié),生產(chǎn)效率有所提高,但是依舊需要晾曬場地,而紅薯豐收正逢秋季,雨水多、日照少,如此產(chǎn)出的紅薯粉絲不僅耗時長,而且成品質(zhì)量無法保障,解決晾曬問題成了當(dāng)務(wù)之急。
無需晾曬式紅薯粉條機(jī),該機(jī)械是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計研制的,自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。紅薯粉條機(jī)整個生產(chǎn)過程全封閉、無添加、自動化程度高、零排放、綠色、節(jié)能、環(huán)保,從淀粉打漿入機(jī)到干粉絲出機(jī)實現(xiàn)全機(jī)械化生產(chǎn),成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道,不斷條、不渾湯、營養(yǎng)豐富等特點。