我公司把服務(wù)工作視為整個(gè)工作的重中之重，聘請(qǐng)有多年服務(wù)及實(shí)踐的專來(lái)培訓(xùn)師定期對(duì)公司服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，包括儀容儀表，服務(wù)技能，服務(wù)意識(shí)，法律法規(guī)，衛(wèi)生法規(guī)，職業(yè)道德規(guī)范等，以保持服務(wù)質(zhì)量的可持續(xù)性和穩(wěn)定性，使員工掌握本職工作需要的知識(shí)，技能，端正服務(wù)態(tài)度。所有新員工入職前，需參加崗前培訓(xùn)，使其掌握本崗位工作要求，考核合格后上崗。

每一位千喜鶴的員工將〈用心地〉向客人提供〈〉之服務(wù)，所謂〈用心地〉是指每一位人員以摯誠(chéng)及歡悅之心、以恰到好處之〈禮貌〉接待我們的朋友、隨時(shí)隨地〈關(guān)注 〉及〈尊重〉我們朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及貫徹于每一個(gè)動(dòng)作中，而〈〉是指客人在餐廳內(nèi)取得他認(rèn)為〈有價(jià)值〉之〈滿意〉    讓生活更有滋味! — 具責(zé)任感的關(guān)心服務(wù)。我們的追求----追求提高企事業(yè)后勤管理和效率化以及服務(wù)員工滿意度化；極力追求個(gè)性化服務(wù)，使公司和客戶終獲得多重雙贏格局。

送貨環(huán)節(jié)：從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量，詳細(xì)檢查貨物是否原箱、是否有破損及欠缺，并詳細(xì)記錄貨物的出廠日期，做到先進(jìn)先出，保證貨物新鮮。

質(zhì)檢環(huán)節(jié)：成立質(zhì)全檢測(cè)中心，配備國(guó)際檢測(cè)儀器和高素質(zhì)的檢測(cè)隊(duì) 伍，對(duì)原料、采購(gòu)、儲(chǔ)備、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)，以及從環(huán)境到用具，進(jìn)行全程嚴(yán)格控制。

餐飲公共保險(xiǎn)：為企業(yè)的就餐員工投保意外責(zé)任險(xiǎn)，由大型保險(xiǎn)公司承保，為企業(yè)免除后顧之優(yōu)。