銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

新買的不粘鍋怎樣洗

首先用洗滌劑將其洗潔凈，然后盛滿水，撒上少數(shù)鹽，泡上24小時(shí)就可以用了。

買來的不粘鍋在運(yùn)用前，應(yīng)先將鍋洗凈擦干，在鍋面上涂上薄薄一層食用油，以添加不粘效果。

用不粘鍋烹飪食物時(shí)，宜用小火和中火，切忌開大火干燒;

也不宜運(yùn)用金屬鍋鏟，而須用竹、木質(zhì)鍋鏟，避免損害不粘涂層。每次用完后，不要馬上用冷水沖刷，應(yīng)待溫度稍降后再清洗。

運(yùn)用一段時(shí)間后，若出現(xiàn)由剩下食物和油脂積累而成的污跡，則以熱水加洗潔精，用海綿等柔軟物清洗即可，忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。

如何選擇鍋具：

看鍋面光滑度

看鍋面是否光滑，但不能要求光滑如鏡，由于鑄造工藝所致，炒鍋都有不規(guī)則的淺紋。一般情況下，炒鍋都有些粗糙，這是不可避免的，用久了就會(huì)變得光滑。有疵點(diǎn)、小凸起部分的一般是鐵，對鍋的質(zhì)量影響不大，但小凹坑對鍋的質(zhì)量危害較大，購買時(shí)需注意察看。

初次使用，先把鍋洗擦干凈，然后在鍋底涂上一層食用油，更好的發(fā)揮泰弗龍的不粘效果。用胡蘿卜頭直接在鍋蓋上來會(huì)擦拭，就能很好的清潔油膩膩的鍋蓋了，因?yàn)楹}卜上汁液能很好的分解吸收油污，而且不會(huì)對鍋蓋造成劃傷，下次再扔棄胡蘿卜頭之前先用它擦拭鍋蓋吧。使用前，先要把鍋?zhàn)酉床粮蓛簦缓笤阱伒妆”⊥可弦粚邮秤?，以啟?dòng)和更好的發(fā)揮泰弗龍的不粘效果。鏟勺應(yīng)選擇耐熱木質(zhì)制品，以免損傷涂面。不粘鍋有高低溫使用范圍(－250至260度)，但長期猛火烹調(diào)仍有可能使涂層脫落，故中小火烹調(diào)為宜。

不粘鍋生產(chǎn)廠家銘德廚具，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘涂層厚度

標(biāo)準(zhǔn)要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑，顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求涂層應(yīng)完全熱熔，無臟物、裂紋和爆點(diǎn)等明顯缺陷。

標(biāo)準(zhǔn)要求煎鍋、炒鍋的平均厚度為大于或等于25微米；煮鍋、奶鍋的平均厚度為大于或等于20微米。這是不粘鍋的一項(xiàng)重要指標(biāo)，會(huì)影響到不粘鍋的使用壽命和性能。