作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，給人印象就是“臟、亂、吵、差”，隨著大型連鎖超市，盒馬生鮮等出現(xiàn)，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)始變得人煙稀少，加上互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的突飛猛進(jìn)，移動(dòng)支付更是成為了當(dāng)代主流，面對(duì)如此現(xiàn)狀，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)解決方案就是進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，緊跟時(shí)代的腳步，那么農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)解決方案的需求有哪些。

1、政府監(jiān)管需求

食品安全問(wèn)題上升到國(guó)家戰(zhàn)略高度，政府高度重視，大力推動(dòng)食品安全追溯體系建設(shè)。政府需要對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行安全監(jiān)管，管理監(jiān)督。智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)解決了這一問(wèn)題。食品追溯體系建設(shè)、大數(shù)據(jù)管理，讓政府能有更好的監(jiān)管。

2、顧客消費(fèi)需求

消費(fèi)升級(jí)，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)滿足不了老百姓的需求。智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的系統(tǒng)建設(shè)可以解決這一問(wèn)題，市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)透明化升級(jí)，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格、食品安全、服務(wù)質(zhì)量提供出了更高的要求。消費(fèi)群年輕化，電商化會(huì)員運(yùn)營(yíng)已經(jīng)成為智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

3、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者需求

市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的角色已經(jīng)不再是單純的租賃和物業(yè)管理?，F(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者需要肩負(fù)線上線下統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈資源整合、消費(fèi)者服務(wù)和食品安全監(jiān)管的職責(zé)

就是這么幾家小菜店，讓這個(gè)社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)陷入極其尷尬的境地。菜場(chǎng)旁邊的幾個(gè)店鋪在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)張前，把菜店開(kāi)到了市場(chǎng)門(mén)口。一個(gè)專(zhuān)賣(mài)本地蔬菜，隔壁賣(mài)水產(chǎn)，附近還有個(gè)鮮肉攤，挨個(gè)走一圈就可以購(gòu)齊一日三餐，甚至這些店都用了清一色的招牌，上面寫(xiě)著店名和“批發(fā)零售配送”字樣，（顧客只要打一個(gè)電話，就可以配送到家），看來(lái)業(yè)務(wù)和服務(wù)都跟上了。

經(jīng)營(yíng)戶有了充分的食品安全意識(shí)，在交易的過(guò)程中會(huì)自發(fā)地向消費(fèi)者傳達(dá)相關(guān)信息。不但如此，一些熱情的經(jīng)營(yíng)戶還會(huì)一邊根據(jù)當(dāng)日行情向消費(fèi)者推薦商品、向消費(fèi)者科普相關(guān)健康知識(shí)。這些對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的口碑提升、形象塑造無(wú)疑是大有裨益的。

03 | 什么是長(zhǎng)效管理的“五個(gè)面”？

古蕩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在長(zhǎng)效管理方面頗有心得，很大原因是遵守了“五個(gè)面”，什么是長(zhǎng)效管理的“五個(gè)面”？

作為城市公共配套設(shè)施，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)系千家萬(wàn)戶的生活，是國(guó)家基本、接地氣的保障民生場(chǎng)所。也正因?yàn)槿绱耍员Ｕ虾透纳泼裆鸀橹攸c(diǎn)，以提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)建設(shè)、打造放心市場(chǎng)消費(fèi)交易環(huán)境為目標(biāo)，嘉興市政府將放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建列入了2018年度的民生實(shí)事項(xiàng)目之一。其中嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就是之中一家要升級(jí)改造的市場(chǎng)。

該市場(chǎng)是由科技和浙江農(nóng)聯(lián)公司精心打造的一家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)智慧化市場(chǎng)。目前，該市場(chǎng)統(tǒng)一安裝智慧化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理系統(tǒng)、商戶信息信用公示系統(tǒng)以及放心市場(chǎng)食安溯源等信息化系統(tǒng)，同時(shí)配備、原裝的智能商戶屏、追溯查詢(xún)屏，并