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大米花膨化機(jī)注意事項
1.大米花膨化機(jī)設(shè)備主要以玉米和薯類為質(zhì)料出產(chǎn)小食物;
2.以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)安排狀蛋白食物(植物肉);
3.以谷物、豆類或薯類為質(zhì)料,經(jīng)膨化后制成主食,除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。
在膨化機(jī)械設(shè)備作業(yè)前應(yīng)該拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件,極為重要的一點是要認(rèn)真整理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污,在清洗后曬干、裝復(fù);該機(jī)械設(shè)備是由供料體系、擠壓體系、加熱體系、傳動體系、旋切體系和控制體系等幾部分組成。將物料由喂料機(jī)喂入,機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以到達(dá)所需的安排狀態(tài)等品質(zhì)要求。使蛋白質(zhì)分子由球形變成鏈狀,并重新組織化,大米花膨化機(jī)具有有肉感的纖維狀態(tài)。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機(jī)螺旋槽阻塞時,不要當(dāng)即停機(jī),應(yīng)在中止進(jìn)料后再運轉(zhuǎn)一瞬間,直到有焦糊味時再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。如果噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時,不要猛敲硬砸,可將其從機(jī)體上拆下,放在火中燒一瞬間,即可拆下;作業(yè)完畢中止喂料后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。擠壓:調(diào)制好的物料送入大米花膨化機(jī)擠壓腔內(nèi),擠壓腔內(nèi)容積沿物料的前進(jìn)方向是逐漸變小,而物料所受到的擠壓力逐漸增大,同時這個移運過程中還伴隨著強烈的剪切、揉和與摩擦作用。再趁熱拆下噴頭、螺旋套,沖出螺旋軸,清除大米花膨化機(jī)內(nèi)的殘留物,疏通噴孔,以備再用。
使用時先開機(jī)運轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘,然后將質(zhì)料緩慢參加進(jìn)料口,大約投入一把左右質(zhì)料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時,中止投料,進(jìn)行沖突預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開端噴吐時再投料。近年來國內(nèi)外使用大米花膨化機(jī)設(shè)備生產(chǎn)一系列休閑食物,其特點松脆爽口、易于消化吸收,因而深受顧客青睞。由于此時機(jī)腔內(nèi)還沒有到達(dá)正常的溫度和壓力,投料量應(yīng)逐步緩慢加大。
作業(yè)完畢中止喂料后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。再趁熱拆下噴頭、螺旋套,沖出螺旋軸,清除機(jī)內(nèi)的殘留物,疏通噴孔,以備再用。留意:拆卸時應(yīng)戴手套,以防燙壞。
大米花膨化機(jī)使用的基本條件
由于用處和設(shè)備的不同,大米花膨化機(jī)有以下三種類型:一是用揉捏式膨化機(jī),以玉米和薯類為質(zhì)料出產(chǎn)小食物;二是用揉捏式膨化機(jī),以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)安排狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類或薯類為質(zhì)料,經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外,還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。喂料慢,則溫度就會稍微變得高一點,以至于機(jī)筒內(nèi)部的原料容易糊狀化。
膨化機(jī)械設(shè)備和一般食物機(jī)械相同,不只要滿意作為機(jī)械設(shè)備應(yīng)該具有的出產(chǎn)條件,還要滿意針對食物所需求的特別條件。縱觀職業(yè)開展需求,大致可從以下四個方面去考慮:
1、規(guī)劃適用性。我國膨化食物加工企業(yè)運用的設(shè)備首要分為大、中、小3種規(guī)劃。按國家產(chǎn)業(yè)政策和職業(yè)開展要求要點開展中、大型出產(chǎn)規(guī)劃,而小規(guī)劃的出產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按商場經(jīng)濟(jì)規(guī)律自生自滅。不同的氣塞,以及不同的使用數(shù)量也會影響玉米膨化機(jī)的加工產(chǎn)品,咱們能夠經(jīng)過改動氣塞來改動加工產(chǎn)品的種類??墒牵覈竺谆ㄅ蚧瘷C(jī)械制作業(yè)出產(chǎn)的設(shè)備首要以配備中、小型企業(yè)為主,而運用的大型成套設(shè)備仍有很多進(jìn)口。
2、安全適用性。安全適用性是膨化食物加工中的機(jī)械安全、出產(chǎn)安全和食物安全。一是機(jī)械安全。是由機(jī)械不發(fā)生損害所導(dǎo)致的作用,將機(jī)械風(fēng)險減小到極限。二是出產(chǎn)安全。③長期停機(jī)不用或更換膨化物料時,應(yīng)將膨化腔內(nèi)的物料清除干凈,以免結(jié)塊、霉變或者物料之間交叉污染。足以安全出產(chǎn)、工業(yè)衛(wèi)生、保障員工在出產(chǎn)中的安全健康為條件,從管理上、出產(chǎn)技術(shù)上和設(shè)備運用上規(guī)則人們的安全行為以及安全出產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。三是食物安全。狗糧出產(chǎn)設(shè)備首要包含食物衛(wèi)生、食物質(zhì)量、食物養(yǎng)分等相關(guān)方面的內(nèi)容。
大米花膨化機(jī)的工藝特色
大米花膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)在動力的作用下送料,加壓,摩擦,膠化,糊化,造型,減壓。小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)屬于干式膨化機(jī),它的動力利用提高了50%-70,提高動力利的主要原因是利用膨化機(jī)工作的余熱在生產(chǎn),小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)解決了傳統(tǒng)膨化機(jī)軸耐折斷,軸承經(jīng)常被擠碎,膨化機(jī)堵眼,膨化機(jī)不耐磨,膨化機(jī)壓力不能調(diào)節(jié)的難題,并且解決了膨化機(jī)體型大工作效率低的問題。使蛋白質(zhì)、脂肪等有機(jī)物的長鏈結(jié)構(gòu)變?yōu)槎替溄Y(jié)構(gòu)的程度增加,故變得更易消化。
小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的特點:
1、小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)采用合金鋼材,調(diào)質(zhì)--定性--真空處理,使膨化機(jī)的零部件,小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)具有耐拉伸,耐熱,耐磨,大大提高膨化機(jī)的使用壽命。
2、大米花膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)采用軸承,分散膨化機(jī)雙重作用力,反作用力雙重承擔(dān),使全部軸承的作用力定位消失,這不但能夠延長軸承的使用壽命,而且也能減輕軸承位的負(fù)荷。
3、小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的從動軸,在設(shè)計上,變向動力的力使動力的力大面積接觸,減輕從動軸局部壓力和扭力,增強從動軸的耐用度。減少從動軸的粗度,減輕小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的重量。
4、小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)正常工作不能堵眼,堵眼浪費人力物力,在設(shè)計上,減少膨化機(jī)的造型區(qū),增加膨化機(jī)糊化區(qū)的限距,減小膨化機(jī)高溫緩沖區(qū),增大氣流的釋放能力。
5、大米花膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)的操作要適合廣大人群的需要,小型膨化機(jī)廠家的小型膨化機(jī)是把膨化機(jī)螺桿直接推入膨化機(jī)腔內(nèi),鎖緊穩(wěn)固螺絲,帶上摸頭,總耗時一分鐘左右,就可以預(yù)熱生產(chǎn),卸機(jī),停產(chǎn)后,立刻卸機(jī),拿下摸頭,卸掉緊固螺絲,帶上強制器,總耗時兩分鐘左右,卸機(jī)完畢。突然停電,裝卸機(jī)時間,總耗時不能超過10分鐘,供料系統(tǒng)一旦斷料半分鐘左右,還能夠繼續(xù)生產(chǎn)。大米花膨化機(jī)適用于油料加工企業(yè),油料在浸出前進(jìn)行揉捏膨化預(yù)處理的種新設(shè)備。
大米花膨化機(jī)
大米花膨化機(jī)在運行過程中出現(xiàn)斷電過載現(xiàn)象應(yīng)如何處理?在我們?nèi)粘J褂眠^程中往往會因為某種原因?qū)е抡谶\行的飼料膨化機(jī)斷電,那么當(dāng)出現(xiàn)斷電過載現(xiàn)象時應(yīng)如何處理呢?下面飼料膨化機(jī)廠家專業(yè)人士針對這一問題為你詳細(xì)的介紹下!
1、在膨化機(jī)自身斷電要關(guān)閉膨化機(jī)直接汽閥門,錐模頭退模同時把膨化機(jī)缸筒間接汽加熱蒸汽打開對膨化機(jī)及機(jī)膛內(nèi)的物料進(jìn)行保溫,防止物料在降溫后粘結(jié)到一起把膨化機(jī)堵死造成開機(jī)困難,待送電后啟動膨化機(jī)。如果半小時內(nèi)不能啟動膨化機(jī),就要盤車把機(jī)膛內(nèi)的物料排出。第三:大豆膨化機(jī):其主要是膨化大豆使用,與谷物膨化機(jī)不同的是,大豆膨化機(jī)內(nèi)含有去油裝置,是根據(jù)大豆的含油量高特1制作的一款機(jī)器。
2、車間全部停電及時打開大米花膨化機(jī)供汽氣動閥門的旁通關(guān)閉膨化機(jī)直接汽閥門,打開膨化機(jī)缸筒間接汽閥門對膨化機(jī)及機(jī)膛內(nèi)的物料進(jìn)行保溫,待來電后在進(jìn)行處理。