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微波烘干機廠家——廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司是專門生產(chǎn)食品微波烘干機、微波食品干燥機的。
微波爐干燥可以使石墨材料由百分之九降至千分之五以下,由于石墨水分干燥時石墨對微波的吸收性很好,因此石墨對微波干燥極為適宜,比單純物料不吸收微波的物料干燥。石墨干燥器采用微波干燥,干燥速度快,石墨脫水均勻,節(jié)約能源,省時省力,而且更加,干燥后的石墨更符合要求,了可靠。操作更加簡便,生產(chǎn)環(huán)境更加清潔環(huán)保。
作為碳的一種同素異形體,石墨是碳元素結(jié)晶礦物,其結(jié)晶格架呈六邊形層狀結(jié)構(gòu)。每個網(wǎng)層之間的距離是3.40,同一網(wǎng)層上的碳原子間距是1.42 A。為六方晶系,具完全解理。分子鍵占主導(dǎo)地位的解理面對分子的吸引力較弱,因此具有良好的自然浮力。
石墨的用途十分廣泛,但石墨的生產(chǎn)并不十分簡單,工序也很多。在石墨生產(chǎn)過程中,石墨的干燥是一個重要環(huán)節(jié)。石墨行業(yè)的干燥經(jīng)歷了自然干燥、室內(nèi)干燥、室內(nèi)干燥等多個熱源的連續(xù)干燥、遠(yuǎn)紅外干燥、太陽能干燥、微波干燥等技術(shù)。盡管干燥是一種工藝相對簡單、應(yīng)用非常廣泛的工業(yè)過程,它不僅關(guān)系到石墨產(chǎn)品的質(zhì)量和成品率,也影響到企業(yè)的整體能耗。但是,隨著微波能量的廣泛應(yīng)用,微波對石墨的干燥有著其它干燥方法所沒有的特點。
采用隧道式結(jié)構(gòu)、 PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、傳送帶自動糾偏系統(tǒng)、變頻器調(diào)速系統(tǒng)等,實現(xiàn)實時監(jiān)控、一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動,操作簡單,勞動強度低;系統(tǒng)主要采用不銹鋼制作,具有很強的隔熱保溫性能和抗腐蝕性能。
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微波爐主要用于食品、化工、香料、、生物制品、木材、紙業(yè)、陶瓷、茶葉等行業(yè)的干燥殺菌。由于微波技術(shù)的普及,越來越多的食品企業(yè)為了保證食品原料質(zhì)量,在提高產(chǎn)品干燥環(huán)節(jié)的效率的同時,越來越多的食品企業(yè)選擇微波干燥設(shè)備來替代傳統(tǒng)干燥設(shè)備,以確保食品原料質(zhì)量,但對于食品企業(yè)來說,對于微波設(shè)備技術(shù)而言,對微波干燥設(shè)備的操作過程是各種不同原料的影響。
先來看看微波的原理吧,微波是指頻率從300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介電質(zhì)物質(zhì)是由極性分子(水分子)和非極性分子組成,在電磁場作用下,這些極性分子從的無規(guī)則分布狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)殡妶鰳O性排列取向。這些取向是在高頻電磁場作用下發(fā)生的交變磁場變化的,這一過程導(dǎo)致分子運動和相互磨擦效應(yīng)(在2054兆赫茲電磁場中,水分子每秒鐘移動24億5千萬次),從而產(chǎn)生熱量。在這個時候,交流電磁場的場能轉(zhuǎn)換成熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高。
食品微波干燥裝置的研制1、對油脂的作用油在光、氧及加熱作用下易氧化、酸敗變稠、變色。在短時間內(nèi),較高強度的微波輻射可以顯著降低植物油的氧化程度,但對植物油酸價影響不大。在實際煎炸工藝中,微波加熱比傳統(tǒng)蒸汽加熱更快,對油脂的破壞作用也比常規(guī)加熱少。微波爐加熱是以整體加熱方式,而不像通常的加熱方式,先在外部加熱。所以,適當(dāng)?shù)奈⒉ㄌ幚聿粫绊懹椭舅岬臓I養(yǎng)價值。
2、維生素在微波干燥中的應(yīng)用食物加工過程中,水果和蔬菜產(chǎn)品中的維生素是有保護(hù)作用的成分。一些研究發(fā)現(xiàn),微波對的破壞要比常規(guī)處理要少。微波加工技術(shù)適合于水果蔬菜的加工,從維生素的營養(yǎng)價值上來說,微波加熱是的。
這是一次中藥微波干燥技術(shù)研討會,一致認(rèn)為:
與其它干燥方法相比,微波干燥法具有、節(jié)能、經(jīng)濟的特點。應(yīng)用微波干燥技術(shù)時,應(yīng)結(jié)合品種特點及設(shè)備系統(tǒng)研究,明確其適用性和工藝條件。
2、微波干燥對均相系統(tǒng)而言,傳質(zhì)傳熱性能較好;對異相系統(tǒng),傳質(zhì)傳熱有一定的影響。在干燥中,應(yīng)考慮物料的適用條件,包括成分及其性質(zhì)、水分、物料形態(tài)、料量、物料厚度等,選擇微波干燥設(shè)備中溫度分布均勻、溫度分布均勻、應(yīng)關(guān)注微波干燥的過熱效應(yīng)、對高分子物質(zhì)(蛋白質(zhì)等)、熱敏性成分、揮發(fā)性組分、毒性成分等的影響,關(guān)注對成分相互作用、生物活性等的影響,確定合理的功率、功率、溫度、時間等參數(shù),并進(jìn)行工藝驗證。在微波干燥技術(shù)和其它干燥技術(shù)結(jié)合使用時,應(yīng)根據(jù)所選設(shè)備、方法的特點進(jìn)行研究,并根據(jù)研究結(jié)果合理選擇。
除熱效應(yīng)外,微波干燥還會產(chǎn)生非熱效應(yīng),微波干燥對成分的影響程度、影響規(guī)律尚不十分清楚。在充分研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合不同品種的比較研究結(jié)果,確定微波干燥工藝的工藝參數(shù),并考慮物料特性和物料特性的適應(yīng)性。
4、干燥工藝變更應(yīng)在充分研究的基礎(chǔ)上確定其變更類別,并進(jìn)行相應(yīng)的變更研究。應(yīng)當(dāng)研究變更前后藥品質(zhì)量的一致性問題,系統(tǒng)地研究改變前后化學(xué)成分(包括整體成分的評價、指紋圖譜等)、干燥物料理化性質(zhì)的變化及其程度,以及對后續(xù)制劑工藝的影響,對成分吸收利用的可能影響,以及微波技術(shù)對有效性、安全性的影響。