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電加熱夾層鍋特點(diǎn)
本產(chǎn)品以導(dǎo)熱油為熱源,具有受熱面積大,熱,升溫時(shí)間大約在30分鐘左右。加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
該設(shè)備主要由鍋體、可傾架體、立體支腿、攪拌系列、電加熱系統(tǒng)、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。本設(shè)備選用不銹鋼304鍋體。
每進(jìn)行一次作業(yè),應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。本設(shè)備只能在無(wú)壓力環(huán)境下使用,不允許有壓力使用。玉米夾層鍋機(jī)械供應(yīng)商,玉米夾層鍋機(jī)械供應(yīng)商
蒸汽夾層鍋簡(jiǎn)介
蒸汽夾層鍋設(shè)備簡(jiǎn)介:
蒸汽夾層鍋以蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮、與濃縮之用。新買來(lái)的夾層鍋使用前要先除去味:可以在鍋里加上鹽,將鹽炒成,然后在鍋內(nèi)加水和油并煮開(kāi)。同時(shí),也是用于大型賓館、酒店、飯店、招待所餐廳,工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來(lái),廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。玉米夾層鍋機(jī)械供應(yīng)商,玉米夾層鍋機(jī)械供應(yīng)商
電加熱夾層鍋介紹
以導(dǎo)熱油為介質(zhì),具有受熱面積大、熱、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制,鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全,附件齊全,外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。適用于沒(méi)有鍋爐的用戶。
用途:
廣泛用于糕點(diǎn)蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工,蒸煮食物,炒制食品,熬制糖稀及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。
配件:
分為立式電加熱夾層鍋和可傾式夾層鍋,可傾式攪拌主要由鍋膽、保溫層、占邊、渦輪、蝸桿可傾裝置組成等
參數(shù):
型號(hào):100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
功率根據(jù)型號(hào)確定,可分三檔控制。玉米夾層鍋機(jī)械供應(yīng)商
高壓蒸煮鍋
蒸汽加熱或電加熱。升溫快,,使物料通過(guò)翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。行星攪拌炒鍋可電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱等方式?、可傾式夾層鍋(含可傾攪拌式)送氣試驗(yàn)時(shí),如進(jìn)氣與排水處發(fā)生泄漏,可旋緊管端(空心軸)的螺母,通過(guò)填料壓蓋,壓緊石棉繩實(shí)現(xiàn)密封。行星攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。行星攪拌炒鍋不銹鋼制作,攪拌徹底、無(wú)死角、攪拌均均、不易糊鍋。自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作玉米夾層鍋機(jī)械供應(yīng)商玉米夾層鍋機(jī)械供應(yīng)商