我們的食品干燥機(jī)的特點(diǎn)與其它干燥機(jī)相比，本機(jī)具備的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)如下： 

1.該機(jī)是將換熱器與干燥機(jī)組有機(jī)地結(jié)合在一起，免去了鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、除塵設(shè)備和相應(yīng)的管路等，因而使設(shè)備整套系統(tǒng)簡(jiǎn)化。

2.由于以上結(jié)構(gòu)使干燥機(jī)能有效地利用熱能，達(dá)到了節(jié)能效果。

3.由于以上結(jié)構(gòu)使干燥機(jī)系統(tǒng)的電能大大減少（僅鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)就節(jié)能15千瓦左右）。 

4.該系統(tǒng)占地面積小，操作簡(jiǎn)便。

5.該設(shè)備在振動(dòng)電機(jī)激振力的作用下產(chǎn)生較小的振幅，但頻率較高，因此運(yùn)動(dòng)速度可滿足生產(chǎn)量的需要，又由于物料是在密閉容器中運(yùn)行，機(jī)外無(wú)粉塵，環(huán)保效果好。

6.干燥機(jī)夾層排出的尾氣具有較高的溫度，可用來(lái)加熱供給電蒸汽鍋爐的冷水，因此可達(dá)到大大減少電蒸汽鍋爐的電能消耗，約1/3~1/4。綜上所述，該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，占地面積小，安裝、調(diào)試、操作方便，節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。  

我公司生產(chǎn)的烘干機(jī)遠(yuǎn)銷(xiāo)澳大利亞、比利時(shí)、朝鮮、俄羅斯等國(guó)家，得到客戶極大的好評(píng)。

糧食干燥機(jī)：1 .干燥時(shí)間及品質(zhì)在谷物達(dá)到安全水分時(shí)，紅外線的干燥時(shí)間將原熱風(fēng)干燥時(shí)間從12 h以上縮短到2 h以內(nèi)，而且品質(zhì)均未發(fā)生變化(如裂紋、龜裂、色素、味道等)；而熱風(fēng)干燥很難保證谷物品質(zhì)。

2 .抑制蟲(chóng)害由于谷物中的昆蟲(chóng)、蟲(chóng)卵含水率比谷物自身含水率要高，據(jù)紅外線的特點(diǎn)，昆蟲(chóng)首先吸收輻射熱能，使生物體內(nèi)的溫度迅速升高并導(dǎo)致。研究證明，昆蟲(chóng)或蟲(chóng)卵在幾秒鐘即可殺；目前，糧食的烘干及倉(cāng)貯已經(jīng)得到國(guó)家和各有關(guān)部門(mén)的高度重視，再加上環(huán)保等方面的要求，我國(guó)已開(kāi)始轉(zhuǎn)變過(guò)去糧倉(cāng)烘干主要靠自然晾曬的局面，糧倉(cāng)烘干和倉(cāng)貯設(shè)備開(kāi)始得到普遍推廣。而熱風(fēng)干燥機(jī)內(nèi)的熱風(fēng)流動(dòng)受糧流波動(dòng)而變化，致使機(jī)內(nèi)一部分區(qū)域的溫度較低，不能有效消滅谷物中。

3. 加熱方式及能耗紅外線是以輻射能方式直接作用在被加熱物體上，在理想狀態(tài)下，熱能沒(méi)有任何損失。因此，熱且節(jié)能；適應(yīng)物料能滿足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色等。而熱風(fēng)干燥主要先通過(guò)加熱空氣介質(zhì)(其中有熱能轉(zhuǎn)換損耗大約30％)，然后靠熱空氣對(duì)流來(lái)干燥谷物。由于熱空氣來(lái)不及全部放熱，其中一部分熱能被空氣帶走排出干燥機(jī)外，導(dǎo)致熱效率低，能耗高。實(shí)踐表明紅外線干燥的能耗僅是熱風(fēng)干燥的30％左右。

目前，在世界范圍內(nèi)干燥設(shè)備的主要技術(shù)革新方向是有效利用能源、提高產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量、減少環(huán)境污染、安全操作、易于控制和一機(jī)多用等。具體研究方向?yàn)椋?、設(shè)計(jì)制造新的干燥設(shè)備或與干燥過(guò)程。2、各種干燥器組合起來(lái),完成一種產(chǎn)品的干燥。3、避免或減少對(duì)環(huán)境的污染。4、操作更安全、可靠。5、總體上降低能耗，降低設(shè)備制造成本。如在食品的節(jié)能干燥方面，重點(diǎn)發(fā)展太陽(yáng)能干燥、微波和高頻干燥器、真空微波組合新型干燥設(shè)備、熱風(fēng)高效節(jié)能干燥。如在食品的節(jié)能干燥方面，重點(diǎn)發(fā)展太陽(yáng)能干燥、微波和高頻干燥器、真空微波組合新型干燥設(shè)備、熱風(fēng)節(jié)能干燥。

 干燥過(guò)程對(duì)食品產(chǎn)品的品質(zhì)具有很大的影響，有時(shí)甚至起到?jīng)Q定性的作用。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品干燥產(chǎn)品的品質(zhì)，對(duì)食品的品質(zhì)提出了更高的要求。除了高技術(shù)的干燥方法和方式不斷得到外，一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新。