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經(jīng)過多次測試水溫和時間,結(jié)合巴氏殺菌工藝,生產(chǎn)出的黃桃恰到好處,成功保留了黃桃的原始風(fēng)味和口感。
100%手工采摘,只選取30%上好的黃桃。
制作時每個黃桃至少還要再經(jīng)過3輪精挑細(xì)選,然后將果子對半切兩瓣兒,允許有劣果、壞果的可能。
而且每罐黃桃含量不小于60%,特別滿足~
不添加防腐劑,新鮮又美味
配料只有黃桃、水、白砂糖、檸檬酸、維生素C,無防腐劑添加。
吃的時候,從冰箱取出,打開瓶蓋,用勺子舀著吃吧,桃子在湯水中浸泡過,口味酸甜,真的是罐頭的味道~
營養(yǎng)功效 黃桃,屬于桃類的一種,因果肉為黃色而得名。黃桃的營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素,極易吸收等)、鐵鈣及多種微量元素(硒、鋅等含量明顯,高于其他水果,是果中)。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到、糖、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高等作用,也能促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。
【黃桃罐頭】
食材用料:黃桃5斤、糖400克、純凈水或者涼白開水適量
制作過程:
1、首先我們先將盆中倒入水及適量鹽,將黃桃上的桃毛洗掉,后用清水將其清洗干凈。
2、用去皮刀將黃桃的皮去掉,然后將黃桃根據(jù)大小一切為二,或者一切為四,將其果核去掉,邊切好邊放入清水盆中,這樣成品色澤會更好。
3、準(zhǔn)備好玻璃瓶,提前要用熱水煮燙而且控干的瓶子,將去核切好的黃桃控干水份,自然的放入瓶中,不要去按壓,放分滿就可以了,瓶中放滿黃桃后。
黃桃罐頭深受兒童和成人的喜愛,部分是因?yàn)樗鼈兪怯牲S桃制成,味道鮮美,部分是因?yàn)槠渌?。因?yàn)辄S桃罐頭有很高的營養(yǎng)價值,能給人們的健康帶來好處。黃桃罐頭的營養(yǎng)價值是什么?
1.黃桃罐頭富含維生素C和大量纖維素、胡蘿卜素、番茄紅素、番茄紅素及人體所需的多種微量元素。
2.黃桃罐頭中硒和鋅的含量明顯高于其他普通桃。
3.黃桃罐頭還含有蘋果酸、檸檬酸等成分,可以增進(jìn)食欲。
4.食用黃桃罐頭可以起到促進(jìn)變酸、降低血糖和的作用,還具有抗自由基、消除黑斑、延緩衰老、美容、改善功能等作用。