【廣告】
【黃桃罐頭制作方法】步驟:將黃桃洗凈,去皮,切成小塊。小辮子通常會(huì)把黃桃切成小塊,以便更好地保存。如果它是對(duì)半做的,那么兩三塊就足夠做一個(gè)罐裝瓶子了。將黃桃放入鍋中,加入干凈的水蓋住黃桃,它會(huì)高出1厘米。為了給冰糖留出一點(diǎn)空間,加入冰糖,冰糖的重量大約是黃桃的五分之一。如果你喜歡吃甜食,你也可以加入更多,用大火煮沸,然后換成低火。第二步:煮黃桃時(shí),將盛有水蜜桃罐頭的容器在高溫下消毒,并將水擦干。煮完黃桃后,不要自然冷卻。冷卻后,黃桃可以放入容器中。醉后,容器被密封,并在鍋里蒸形成真空環(huán)境。容器保存在陰涼的地方,一年內(nèi)不會(huì)損壞。如果桃子罐頭在夏天吃,也可以提前放入冰箱冷藏,這樣味道會(huì)更好。
配料:主要配料:鮮黃桃3-4塊冰糖30克方法步驟:1。黃桃用清水洗凈;2.用削皮刀剝掉黃桃的外皮。3.將去皮的黃桃切成8塊,去核;4.向鍋中加入適量的水,加入切好的黃桃,用大火煮沸。5.煮沸后,用勺子清除水面上的浮塵;6.加入冰糖,用中火煮15分鐘左右,關(guān)火,直到黃桃變軟,黃桃的香味四處飄散。7.將玻璃瓶放入鍋中約3分鐘。8.玻璃瓶中的水擦干凈后,將煮好的黃桃倒入瓶中,用冷水煮沸瓶子,趁熱蓋上蓋子,冷卻瓶子并冷藏。注:1。水量可以根據(jù)個(gè)人喜好靈活控制。如果一個(gè)人喜歡強(qiáng)烈的味道,少放些水;如果一個(gè)人喜歡清淡的味道,多放些水。2.煮熟的黃桃可以在食用前放入無菌玻璃瓶中放入冰箱冷藏,效果更好。
所需原料:黃桃1.4公斤,冰糖0.28公斤,鹽適量,清水適量步:洗凈去皮,挖出中間的核,切成小塊第二步:將黃桃塊放入大盆中,加入清水,加入一勺鹽,撈起洗凈,浸泡5分鐘, 第三步:將黃桃放入鍋中,加入0.28克冰糖,原則上,桃肉與冰糖的比例是5:1,如果你不喜歡太甜,可以扣除一點(diǎn)冰糖。 加入清水,清水的量等于黃桃的量。第四步:開火煮沸,邊煮邊攪拌,讓冰糖融化