準備一個空玻璃罐，用清水沖洗干凈，放半罐水進去，在微波爐中加熱3分鐘，用高溫消毒玻璃罐。完成后，把罐子里的水倒出來，然后把水排干以備后用。第四步是把黃桃放進玻璃瓶。煮熟的黃桃在鍋里自然冷卻后，一點一點地放進玻璃罐里。為了有更好的味道，它們可以放在冰箱里冷藏，想吃的時候拿出來。提示:1。第二步煮黃桃時，鍋里的水量應(yīng)該適中。過量的水也會影響罐裝湯汁的濃度。2.煮熟的黃桃自然冷卻后，記得不要蓋上蓋子，否則會影響黃桃罐頭的味道。

黃桃罐頭原料:黃桃、冰糖、純凈水、罐裝瓶。去皮去核后，黃桃與冰糖的比例為6: 1.1。將黃桃洗凈并消毒罐裝瓶子，以備后用。2.去除桃核。3.削皮。4.將黃桃片放入淡鹽水中以防變色。5.根據(jù)你的愛好，把黃桃切成中等大小。6.將切好的黃桃裝瓶，加入冰糖，加水，擰緊蓋子，在蒸籠中蒸25分鐘，半個桃子可以蒸30分鐘。7.將罐裝食品蒸出鍋后，立即墊上毛巾并擰緊蓋子。8.完成。糖水桃罐頭食品原料的制備:150克4個新鮮桃子的冰糖:1。先將桃子洗凈去皮；2.將桃子切去核(只需切4片)；3.在水晶糖中加水煮沸湯鍋，直到水晶糖融化(水的量剛好夠不到桃子)；4.把桃子煮到你喜歡的味道；5.自然冷卻后，將湯用水密封在玻璃碗里；并在冰箱中冷藏以冷卻和釋放夏季熱量。

10個黃桃/250克老冰糖[練習]-1-將黃桃洗凈，去皮，包裝完好。(對于罐裝黃桃，不要選擇純糖醋的。清甜無酸的黃桃更適合生吃，而黃桃罐頭應(yīng)該有酸甜的味道。只有這樣，水蜜桃罐頭才能酸甜可口，充滿桃子的風味。)去掉黃桃的核。切成小塊。往鍋里和黃桃里倒些水。加入冰糖。火煮沸后，轉(zhuǎn)到中火，煮大約12分鐘。(烹飪時會有一些泡沫，需要撇去。)直到黃桃變軟腐爛。(我喜歡吃脆的食物，不要煮太久。(不要蓋上鍋蓋，等黃桃涼了，然后把它放進一個干凈的消毒瓶子里。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。黃桃罐頭可以保存大約一周。建議盡快吃了它們。

附注:1。水量可以根據(jù)個人喜好靈活控制。如果一個人喜歡濃烈的味道，少放些水，如果一個人喜歡清淡的，多放些水。2.煮熟的黃桃可以在食用前放入無菌玻璃瓶中放入冰箱冷藏，效果更好。操作要點(1)原料選擇:油桃，成熟度8.5%，新鮮飽滿，無病蟲害和機械損傷，直徑5厘米以上。(2)切塊挖芯，黃桃沿接縫縱向切成兩半，不允許黃桃片歪斜造成大小塊，切成兩半后用2%鹽水浸泡護色。用去核器取出半切的黃桃仁。果核應(yīng)該是光滑的橢圓形，但是水果不應(yīng)該切得太多或者破碎，只留下輕微的紅色果肉。