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【黃桃罐頭】食材:黃桃,huang冰糖,蜂蜜,鹽,清水。步驟:1,首先挑選黃桃時(shí),要選沒(méi)有熟透的,摸起來(lái)比較硬的黃桃,如果買回來(lái)的黃桃發(fā)軟,煮起來(lái)就會(huì)過(guò)于軟爛,影響口感。2,黃桃淡鹽水清洗后去皮,切成小塊,用鹽水浸泡十分鐘,這一步非常重要不能省掉,煮出來(lái)的黃桃口感軟糯有韌性,還能突出甜味。3,浸泡好后把水倒掉,再倒入剛剛沒(méi)過(guò)黃桃的清水,加入冰糖,4個(gè)黃桃170克的冰糖,甜度正好,喜歡甜的可以再加些。4,大火煮開(kāi)后兩分鐘關(guān)火,晾到溫?zé)釙r(shí)可以加入少許蜂蜜調(diào)味。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃罐頭食材:黃桃、冰糖、鹽。做法:di一步:首先把準(zhǔn)備好的黃桃清洗干凈,(清洗的時(shí)候我們看一下如果有壞的就把它挑出來(lái)不用,做罐頭我們盡量挑選比較硬的黃桃,這樣的口感更好)再把挨個(gè)把皮削掉,然后把桃子從中間切開(kāi),找一個(gè)勺子把桃核挖出來(lái),再切成兩半。第二步:找一個(gè)干凈的盆子,里面倒入適量的涼開(kāi)水,再加入1勺鹽,攪拌均勻,然后把切好的桃子放進(jìn)鹽水里面浸泡5分鐘左右。第三步:五分鐘以后把桃子分別裝入無(wú)水無(wú)油,干凈的玻璃瓶中,每個(gè)瓶里都放上幾塊冰糖,(如果大家把握不好甜度的話,可以提前煮成冰糖水,晾涼備用,這樣大家就可以根據(jù)自己喜歡的甜度來(lái)做了)再往里面加入涼開(kāi)水,然后蓋上瓶蓋,全部擰緊。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃罐頭里的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,黃桃也是如此,但是今年黃桃的市場(chǎng)可沒(méi)有前幾年那么好了,因?yàn)橐咔榈挠绊?,現(xiàn)在的人們消費(fèi)能力降低了很多,加上又是各種水果上市的時(shí)候,很多的水果都賣不到一個(gè)好價(jià)錢。種植戶的黃桃賣不出去,收購(gòu)商把價(jià)格壓得很低,但是人們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候卻享受不到這么低的價(jià)格,因?yàn)槭召?gòu)商和銷售的商販也很在里面抽取一部分利潤(rùn),這樣就導(dǎo)致現(xiàn)在一邊價(jià)格低,一邊價(jià)格高。這就讓喜歡吃黃桃的人們不得不高價(jià)買了,因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上大家可以買到的好的黃桃基本上價(jià)格都不是很低,而真正低的黃桃質(zhì)量大家想想就知道了,很多人覺(jué)得扔這個(gè)錢不如不買,所以想吃就得花大價(jià)錢。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制