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飯店廚房排煙常用解決方案「在線(xiàn)咨詢(xún)」

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-20 14:03  








廣州興業(yè)白鐵不銹鋼通風(fēng)工程有限公司擁有十幾年的專(zhuān)業(yè)技術(shù),的服務(wù)讓客戶(hù)滿(mǎn)意,目前專(zhuān)業(yè)定制白鐵通風(fēng),白鐵通風(fēng)工程,共板法蘭,共板法蘭風(fēng)管,白鐵皮風(fēng)管制作,加工,廚房排煙,廠房通風(fēng)換氣。主要承接白云區(qū),增城,從化,花都,番禺,蘿崗等廣州的各個(gè)地方。歡迎來(lái)電咨詢(xún)!

通風(fēng)空調(diào)工程的質(zhì)量不僅取決于設(shè)計(jì)的水平和設(shè)備的性能,而且取決于安裝的質(zhì)量,它關(guān)系到工程項(xiàng)目生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)揮。近年來(lái),通風(fēng)、空調(diào)工程發(fā)展得較快,有些施工單位將工程分包給不具備施工條件的安裝單位,施工人員未經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)盲目上崗操作,工程中出現(xiàn)很多質(zhì)量通病,致使工程質(zhì)量低劣,達(dá)不到預(yù)期的使用功能和效果,使其受到不應(yīng)有的損失。為消除工程中的隱患,施工技術(shù)人員和工程監(jiān)理人員應(yīng)認(rèn)真按照施工工藝的方法施工和技術(shù)監(jiān)督,使工程達(dá)到《施工及驗(yàn)收規(guī)范》和《質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》的要求。


廣州興業(yè)白鐵不銹鋼通風(fēng)工程有限公司擁有十幾年的專(zhuān)業(yè)技術(shù),的服務(wù)讓客戶(hù)滿(mǎn)意,目前專(zhuān)業(yè)定制白鐵通風(fēng)管道,廣州白鐵通風(fēng)工程,廣州廚房排油煙,廣州廚房通風(fēng)管道,廣州加工共板法蘭,廣州白鐵皮風(fēng)管制作,加工,廚房排煙,廠房通風(fēng)換氣。主要承接白云區(qū),增城,從化,花都,番禺,蘿崗等廣州的各個(gè)地方。歡迎來(lái)電咨詢(xún)!

 

      所謂“民以食為天”,尤其是咱們中國(guó)人,變著法兒地滿(mǎn)足口欲。而烹制出這些美味佳肴的飯店餐廳,外表與內(nèi)飾格調(diào)高雅,當(dāng)你在享受這一切的同時(shí),會(huì)否想到一個(gè)問(wèn)題,那就是廚房油煙的排放問(wèn)題。

  對(duì)于餐飲業(yè)的廚房來(lái)說(shuō),排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制。接下來(lái),小編就油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系知識(shí)進(jìn)行了整理。


排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。

排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。



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廚房排油煙系統(tǒng)的合理設(shè)計(jì)是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排油煙系統(tǒng)中的各個(gè)組成部分,提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則,可用來(lái)指導(dǎo)餐飲油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一,對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中,仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善,凈化效率低,沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果?! ?



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