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石磨豆?jié){機磨出來直接可以喝嗎?
現(xiàn)在很多人喝豆?jié){時都是把豆渣先過濾了,因為豆渣影響了豆?jié){的口感,而且豆渣本身并不受人重視,很多人認為豆渣是豆?jié){的廢料,難吃還沒營養(yǎng),其實豆渣里富含人體有益物質(zhì),石磨豆?jié){機磨出的豆?jié){配豆渣才是營養(yǎng)合理的早餐之選。
豆?jié){已經(jīng)是很好的營養(yǎng)品了,有些人不喜歡純豆?jié){的口感,或者長期喝容易喝膩,想要換著花樣喝,那可以在豆?jié){里加點蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不錯。三餐后都可以喝一杯,每次250毫升左右,一天700~800毫升。如果是五谷豆?jié){,那再多喝點也沒事。
減肥效果超級好的方法推薦——連豆渣一起喝。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),豆渣中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,并且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經(jīng)常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的對人體有益物質(zhì)“異黃酮”,經(jīng)常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發(fā)生率。
大家為什么喜歡喝石磨豆?jié){機磨出的豆?jié){呢?
因為用石磨豆?jié){機磨出來的豆?jié){具有豆?jié){固有的香氣,無焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味,口感滑爽。而電動豆?jié){機打出的豆?jié){經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等幾大流程,大豆的營養(yǎng)被嚴重流失。
石磨豆?jié){機磨出的豆?jié){主要的特點就是營養(yǎng)成分高。為什么要這樣說呢。因為機打豆?jié){,經(jīng)過的好多程序。就將大豆中的營養(yǎng)成分破壞。第二個就是口感了。因為是機打豆?jié){,沒有像石磨豆?jié){一點點將都將碾碎。更容易的被人體吸收。打出來的豆?jié){細膩細致。漿汁飽滿。豆香濃郁。被喻為“植物牛奶”的豆?jié){,憑借著豐富的價值,成為了大眾消費者餐桌上的一位常客。在制作豆?jié){時,人們總想著盡可能保留豆子的香味和營養(yǎng),所以石磨豆?jié){機比機械豆?jié){機更受歡迎,因為石磨的運轉(zhuǎn)速度慢,磨出來的豆?jié){口感細膩,回味無窮。
惠輝石磨豆?jié){機由傳統(tǒng)以前的青石磨加工而成。傳動系統(tǒng)全部尺寸純手工訂做。石磨豆?jié){機全身使用不銹鋼材料,上磨盤還可以調(diào)節(jié)高度,方便加工時調(diào)節(jié)產(chǎn)品需要的粗細度。所用的電機變速箱設(shè)計合理且先進實用。而整個傳動系統(tǒng)簡潔體積小,看起來美觀大方上檔次。
我們所用的青石磨是以前古人精心選擇的專用石磨材料,比起現(xiàn)在很多使用花崗巖材料做出來的石磨,它的優(yōu)點是出漿效率更高,而且更耐磨,口感更佳。如果使用花崗巖(如麻石、封開花)加工的石磨,通常使用兩三個月后就出現(xiàn)出漿率逐漸降低,需要重新加工磨坑。而且所磨出來的產(chǎn)品的口感遠沒有舊石磨口感佳。
使用石磨豆?jié){機的好處是:石磨在使用過程中由于研磨時轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會破壞食品中的營養(yǎng)物質(zhì)。因此在使用過程中zui大程度地保留所磨食品原有的各種營養(yǎng)物質(zhì)。所生產(chǎn)出的產(chǎn)品在食用時,保持食品原汁原味,口感更佳、香味濃郁、營養(yǎng)價值更高,是真正的天然綠色健康食品 !
石磨豆?jié){機具有以下特點:
1、全自動:石磨豆?jié){機一人操作,自動下料研磨煮漿。
2、多用途:磨制豆?jié){可加工豆腐、豆花等
3、節(jié)能損耗:石磨低速運轉(zhuǎn),節(jié)能減耗,用電量少,碾磨均勻;科學(xué)化的設(shè)計,使機械與石磨有機結(jié)合,占地面積小,易操作,成本低。
4、石磨中含多種礦物質(zhì)微量元素,石磨和黃豆自然摩擦,礦物質(zhì)營養(yǎng)元素進入黃豆中,天然混合,渾然一體,營養(yǎng)更豐富。
5、石磨手工鑿制而成。采用都是天然青石磨,堅硬耐磨,不掉粉,保用10年,是一種含有多種礦物質(zhì)的石材。其顆粒均勻,質(zhì)地細膩,硬度適中。
6、大大減少了勞動力。石磨豆?jié){機外形美觀,操作簡單,技術(shù)先進,現(xiàn)代化程度高