怎么用惠輝石磨豆?jié){機(jī)磨出好喝的豆?jié){？

1.原料加工。取出大豆，用水洗凈，放入水箱浸泡，冬季浸泡6小時(shí)，夏季浸泡3小時(shí)。浸泡時(shí)間必須嚴(yán)格控制，不要太長(zhǎng)，否則紙漿會(huì)丟失，無(wú)法制作醇厚的豆?jié){。

2，研磨豆?jié){。石磨豆?jié){機(jī)插電接水后，開(kāi)分離鍵，濕黃豆倒入進(jìn)料口里研磨，邊磨邊打開(kāi)水龍頭放水，磨出來(lái)的豆?jié){還沒(méi)有渣漿分離，需要在分離機(jī)里把豆?jié){分離出來(lái)，然后倒入煮漿桶里煮。

石磨磨制豆?jié){時(shí)可以讓大豆與空氣充分接觸，口感自然很好，石磨含有天然的礦物質(zhì)，采用富含硒、鍺等對(duì)人體有益元素的天然麻石，堅(jiān)韌耐磨，精雕細(xì)作，綠色監(jiān)理，科學(xué)打磨，對(duì)身體健康大有益處。石磨磨制豆?jié){時(shí)都是慢悠悠的轉(zhuǎn)速，這樣磨出來(lái)的豆?jié){才是真正的好味道。像對(duì)身體大有益處的石磨面粉都是采用魯班發(fā)明的，我們祖祖輩輩用了幾千年的石磨磨制的。

豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

那么，豆子應(yīng)當(dāng)如何泡，泡多久，什么溫度泡呢？

1．室溫20-25℃下浸泡12小時(shí)就可以讓大豆充分吸水，再延長(zhǎng)泡豆時(shí)間并不會(huì)獲得更好的效果。

2．不過(guò)，在夏天溫度較高的時(shí)候，室溫泡12小時(shí)可能帶來(lái)細(xì)菌過(guò)度繁殖的問(wèn)題，會(huì)讓豆?jié){的風(fēng)味變差。

故而建議放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時(shí)大約相當(dāng)于室溫浸泡8小時(shí)的效果，如果嫌18小時(shí)操作起來(lái)麻煩的話，可以把豆子放冰箱里浸泡24小時(shí)，既可以獲得良好的效果，操作起來(lái)又很方便。

黃豆便泡制完成后。啟動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)，點(diǎn)開(kāi)分離，研磨。開(kāi)始研磨黃豆，磨出來(lái)的豆?jié){，還沒(méi)有進(jìn)行渣漿分離，不能食用，須使用分離機(jī)分離渣漿，點(diǎn)開(kāi)煮漿，把生豆?jié){倒入煮漿桶，開(kāi)始煮漿，12到18分鐘便可以煮好豆?jié){。生豆?jié){必須完全煮沸，以破壞會(huì)引發(fā)過(guò)敏的黃豆皂堿。榨豆?jié){得到的副產(chǎn)品豆渣也可食用。

惠輝全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)，石磨是天然青石，青石硬度和研磨性都比較好，壽命也比較長(zhǎng)，而且不會(huì)掉粉，用4-5年不會(huì)有問(wèn)題

機(jī)臺(tái)面板足厚1.0，側(cè)板足厚0.8，蒸汽包足厚1.2，食品接觸面都是304不銹鋼，我們也很注重機(jī)子使用中的方便性，機(jī)臺(tái)前后左的門(mén)都可以打開(kāi)，而且是雙面板，雙面板設(shè)計(jì)不會(huì)藏污垢，平時(shí)搞衛(wèi)生也比較方便，

惠輝多功能原生態(tài)石磨豆?jié){機(jī),它不僅可以制作出大豆豆?jié){，五谷豆?jié){，二十幾種營(yíng)養(yǎng)型豆?jié){（如美容養(yǎng)顏豆?jié){），豆腐腦，豆腐，豆泡等，還可生產(chǎn)鮮磨玉米汁，營(yíng)養(yǎng)花生露，花生豆奶等多種產(chǎn)品，豆渣亦可制作成南瓜餅，美味豆渣丸等。全自動(dòng)化操作、省時(shí)省力、美觀大方，其用料，操作均是在消費(fèi)者親眼目睹用石磨現(xiàn)場(chǎng)磨制出來(lái)，具有不可思議的聚眾效應(yīng)與口碑效果