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惠輝石磨豆?jié){機(jī)由傳統(tǒng)以前的青石磨加工而成。傳動系統(tǒng)全部尺寸純手工訂做。石磨豆?jié){機(jī)全身使用不銹鋼材料,上磨盤還可以調(diào)節(jié)高度,方便加工時調(diào)節(jié)產(chǎn)品需要的粗細(xì)度。所用的電機(jī)變速箱設(shè)計合理且先進(jìn)實用。而整個傳動系統(tǒng)簡潔體積小,看起來美觀大方上檔次。
我們所用的青石磨是以前古人精心選擇的專用石磨材料,比起現(xiàn)在很多使用花崗巖材料做出來的石磨,它的優(yōu)點是出漿效率更高,而且更耐磨,口感更佳。如果使用花崗巖(如麻石、封開花)加工的石磨,通常使用兩三個月后就出現(xiàn)出漿率逐漸降低,需要重新加工磨坑。而且所磨出來的產(chǎn)品的口感遠(yuǎn)沒有舊石磨口感佳。
使用石磨豆?jié){機(jī)的好處是:石磨在使用過程中由于研磨時轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會破壞食品中的營養(yǎng)物質(zhì)。因此在使用過程中zui大程度地保留所磨食品原有的各種營養(yǎng)物質(zhì)。所生產(chǎn)出的產(chǎn)品在食用時,保持食品原汁原味,口感更佳、香味濃郁、營養(yǎng)價值更高,是真正的天然綠色健康食品 !