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二氧化碳應用
二氧化碳也可用作焊接用的保護氣體,價格相對便宜許多。二氧化碳可用來釀酒,二氧化碳氣體創(chuàng)造一個缺氧的環(huán)境,有助于防止細菌在葡萄生長。
二氧化碳主要應用
氣態(tài)二氧化碳應用于殺菌氣的稀釋劑(即用二氧化碳的混臺氣作為殺菌、殺蟲劑、熏蒸劑,廣泛應用于醫(yī)器具、包裝材料、衣類、毛皮、被褥等的殺菌、骨粉消毒、倉庫、工廠、書籍的熏蒸)。
二氧化碳的用途:在包裝環(huán)節(jié)應用
二氧化碳作為一種令細菌“窒息”死的氣體,在延長食物保質(zhì)期方面有巨大作用,因而被大量運用進包裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
二氧化碳儲存注意
盡管二氧化碳可與多種金屬氧化物或還原性金屬,如鋁、鎂、鈦和鋯發(fā)生劇烈的反應,但可與大多數(shù)物質(zhì)配伍。與鈉和鉀的混合物受震時爆。
二氧化碳的用途:提供氣泡口感
說到二氧化碳與飲料,碳酸飲料是不少人一時間會想到的飲料產(chǎn)品,氣泡水、啤酒等產(chǎn)品類似的氣泡口感實際上也是二氧化碳提供的。
二氧化碳的重量比空氣重,不助燃,因此許多滅火器都通過產(chǎn)生二氧化碳,利用其特性滅火。而二氧化碳滅火器是直接用液化的二氧化碳滅火,除上述特性外,更有滅火后不會留下固體殘留物的優(yōu)點。
二氧化碳的用途:
對液體食品來說,使得包裝內(nèi)填充二氧化碳而非空氣能夠遏制微生物的生長。以啤酒為例,啤酒在裝瓶前,需要先向鋁罐或酒瓶注入二氧化碳以排走氧氣,然后進行灌裝,從確保啤酒在運送過程保持新鮮。
二氧化碳在物理性質(zhì)方面,二氧化碳的熔點為-56.6℃,沸點為-78.5℃,密度比空氣密度大(標準條件下),溶于水。
二氧化碳儲存注意
儲存于陰涼、通風的庫房。各種金屬粉塵(例如鎂、鋯、鈦、鋁、錳):當懸浮在二氧化碳中易點燃而爆。儲區(qū)應備有泄漏應急處理設備。
液體二氧化碳用作致冷劑,飛機和電子部件的低溫試驗,提高油井采收率,橡膠磨光以及控制化學反應,也可用作滅火劑。