俏菜鳥，中國(guó)本土精釀啤酒品牌，秉持著“生而無(wú)畏，天生自由”的品牌概念，我們?cè)诰劦氖澜缋镉啦恢共降靥剿鳠o(wú)限可能；我們選用來(lái)自世界各地的原料，致力于手工精釀的方式，釀造出不凡的啤酒。

因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)任何再加工過(guò)程，原漿啤酒保留了啤酒當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和活性物質(zhì)，也是口感為新鮮的啤酒。原漿啤酒看上去有些渾濁，是因?yàn)槔锩婧械臓I(yíng)養(yǎng)成分沉淀所致。要說(shuō)缺點(diǎn)，那就是保質(zhì)期較短，一般在1-3天左右。

我們可以把純生啤酒簡(jiǎn)單理解為不需要經(jīng)過(guò)巴氏殺菌，就能得到和熟啤一樣耐儲(chǔ)存耐運(yùn)輸?shù)纳【?。純生啤酒的誕生，是釀酒界的1次工藝大升級(jí)，于20世紀(jì)末在我國(guó)興起。

考古人員發(fā)現(xiàn)了一批碳化的小麥顆粒，雖然距今有2800多年,但小麥顆粒形狀依舊保存完好。說(shuō)明至少在西周中期，小麥已經(jīng)在國(guó)都鎬京周圍開(kāi)始規(guī)?；N植，這個(gè)發(fā)現(xiàn)對(duì)“我國(guó)北方小麥開(kāi)始廣泛種植是在漢代”的傳統(tǒng)觀點(diǎn)提出挑戰(zhàn)。