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小黃魚經(jīng)營條件:
1、認同公司的企業(yè)文化,對我們的品牌信任度很高;
2、具備一定的從事獨1立經(jīng)營的管理經(jīng)驗;
3、愿意從事服務行業(yè)的經(jīng)營管理 ;
4、愿意按照公司的要求處理每天的日常經(jīng)營事宜;
5、愿意服從公司的管理 ;
6、客戶確定經(jīng)銷牛錦天意向后需填寫相關(guān)資料并同時遞交文件進行資格審核。
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我們也是看中了大家對夜貓子小黃魚的熱愛之情,在我們小吃培訓師傅們不斷地努力研發(fā)之下,創(chuàng)造了夜貓子小黃魚。售賣靈活采用線下線上經(jīng)營模式、與多家外面平臺合作、多渠道接單迎客。在市場傳統(tǒng)口味之上又改良了魚肉本身的魚腥和無味肉質(zhì)不夠細嫩的問題,經(jīng)過改良的小黃魚,肉質(zhì)嫩滑、魚頭骨焦脆、不再寡淡不入味,辣中帶一絲絲甜、甜中又透著麻辣口感。
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夜貓子小黃魚培訓課程
1.夜貓子小黃魚技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等
2夜貓子小黃魚初步刀工處理,和其他調(diào)料的配比
3.夜貓子小黃魚腌制方法,和手法
3.腌制好的小黃魚穿簽和儲存方法等。
4、夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法
4.夜貓子小黃魚營銷售賣方法
5.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預算。