長白豬和大白豬有什么區(qū)別

外貌區(qū)別：

長白豬軀體較長，被毛為白色，其中摻雜些少許的暗黑斑點，頭小頸輕，鼻嘴狹長，耳較大向前傾或者下崔，背部和腰部平直，臀部豐滿，后腿發(fā)達，整體呈前輕后重，四肢結實。而大白豬全身毛發(fā)也為白色，中間也摻雜些些許的暗黑斑點，這也是很多人常常區(qū)分不開它們的營養(yǎng)，它的頭部大小適中，鼻面微凹，耳朵豎立，四肢健壯，背部寬闊平直，后軀豐滿，整體呈長方形的體型。

外國豬種明顯高于中國本地豬種

大白豬生長速度：在生長速度上，外國豬種明顯高于中國本地豬種。在生長肥育期內(nèi)，中國地方豬種如、金華豬、太湖豬平均日增重453克，外國豬種長白豬、杜洛克豬、大約克夏豬平均日增重667克。外國豬種180日齡可達90公斤以上，而中國地方豬種達90公斤則遠遠超過180日齡。 大白豬飼料利用率：中國地方豬種、金華豬、太湖豬平均料肉比為3.5:1，外國豬種長白豬、杜洛克豬、大約克夏豬的平均料肉比為3:1。外國豬種的飼料利用率高，可節(jié)省飼料，降低飼養(yǎng)成本。大白豬瘦肉率：外國豬種的瘦肉率高于中國地方豬種，外國豬種體重90公斤時瘦肉率達55%以上，我國地方脂肪型豬90公斤時瘦肉率在45%以下。

保育期子豬低下

　　保育期子豬低下，保育期應激因素較多，因此，子豬對應激的反應比較強烈。為控制應激，要盡量保持原有群體不變，便于子豬產(chǎn)生依賴感。必須混群時，要拆多不拆少、拆強不拆弱，便于穩(wěn)定子豬情緒。保育舍周圍要保持環(huán)境安靜，避免突然出現(xiàn)響聲。調(diào)教生活習慣要耐心逐步進行，不能抽打子豬。遇到天氣突變時，應及早做好防范，平時要細心照顧，仔細觀察，發(fā)現(xiàn)子豬要及時制止。