冰柜、冷柜、島柜的區(qū)別：

1.冰柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室，內(nèi)有制冰機用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱，被廣泛的由于各個行業(yè)及家庭使用。冰柜制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。

2.冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。

3.島柜分為：單出風島柜和雙出風島柜其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的?？梢苑艤珗A，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲存的食物。

■ 進口機組，制冷快速均勻，穩(wěn)定性高，節(jié)能省電

■ 內(nèi)置照明設(shè)置，食品展示效果佳

■ 寬面不等弧推拉玻璃上蓋，外觀美感時尚

■ 玻璃蓋采用熱反射膜設(shè)計，永不結(jié)露，保證食品衛(wèi)生安全

■ 自動熱氣融霜技術(shù)的應(yīng)用（在融霜過程中，食品溫度保持在-15以下），更確保了食品的品質(zhì)

■ 即插即用，島柜可移動調(diào)整，無需其他安裝，還可獨立擺放或組成柜群聯(lián)合使用

■ 采用微電腦數(shù)顯溫控器，對產(chǎn)品運行智能監(jiān)控

■ 可根據(jù)客戶需求定做冷柜，如：外殼顏色，規(guī)格型號等；

組合島柜如果是開放式的應(yīng)防止電風扇、空調(diào)直吹。非營業(yè)時間應(yīng)當把夜簾關(guān)閉，從而提高散熱效果。具體方法可以參考在鮮肉柜生鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，如果存放的物品不多。這樣可以達到均衡生鮮柜柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。

組合島柜應(yīng)當放在通風良好的地方，盡量減少組合島柜開門次數(shù)和時間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后。應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入鮮肉柜，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響制冷效果。

鯤鵬智慧冷鏈組合島柜的特點：

一，節(jié)能環(huán)保。

二，玻璃門帶滑輪設(shè)計，開啟靈活方便；

三，采用鍍膜熱反射玻璃，保溫性能更好，進一步節(jié)能省電；

四，靜音：采用壓縮機，制冷快、噪聲低、能效比高；

島柜采用新型的“T”字形設(shè)計，讓平面展示面積更大，可以方便的展示更多的產(chǎn)品；而整機方面也采用了底置式風冷超大冷凝器，更好的實現(xiàn)了功能的切換，在一直困擾很多冷柜商家的結(jié)霜問題上，采用新型的設(shè)計，設(shè)計了一個單獨的排水系統(tǒng)，這個系統(tǒng)實現(xiàn)了單獨化霜的功能，的解決了結(jié)霜的問題。同時，島柜采用加大蒸發(fā)器設(shè)計，提升了換熱效率，使島柜柜內(nèi)降溫更快，溫度更低；采用改良的風道結(jié)構(gòu)，風幕保溫效果好，降溫超快，柜內(nèi)溫度更加均勻，而且由于保溫效果好，耗能更低，為用戶節(jié)省電費支出，相當于節(jié)省了運營成本。