真空袋是一種具有高強(qiáng)度的塑料軟包裝。透明真空袋袋型的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)也是非常靈活的，采用不同的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可以達(dá)到您對(duì)不同產(chǎn)品空間和感觀需求。真空袋的功能非常強(qiáng)大：耐油、耐潮濕、耐120攝氏度的高溫蒸煮，耐低溫冷凍、保質(zhì)、保鮮、保氣味，可用于真空包裝、無(wú)菌包裝、充氣包裝?！董h(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)要求印刷第1部分：平版印刷》標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)出臺(tái)，進(jìn)一步規(guī)范包裝的綠色印刷。被廣泛的使用在各個(gè)行業(yè)當(dāng)中，如烤鴨，燒雞，牛肉，咸鴨蛋，大米，小米，綠豆，核桃仁，果脯等各類(lèi)食品。

真空袋是將產(chǎn)品放入袋中，將袋子從空氣中密封出來(lái)的產(chǎn)品包裝。一些長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)闹臼称罚琨u素產(chǎn)品，火腿，烤魚(yú)，北京烤鴨，德州燉雞等氧氣在空氣中經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)很容易退化，豐富的食物必須選擇真空袋，否則高溫烹飪真空袋。經(jīng)過(guò)高溫滅菌后袋子不僅為食品提供了更安全的保鮮環(huán)境，而且在鋁箔袋本身也更加安全。其衛(wèi)生問(wèn)題在于上釉T序中所用釉彩的毒生，即上釉陶瓷表面釉層中重金腐元素鉛或鋸的溶出。除了高溫烹飪滅菌技術(shù)外，還不能以陽(yáng)光對(duì)食物提供避免太陽(yáng)的反光鋁箔材料。為了防止袋子被刺穿，還特意添加了PA。

真空袋也稱(chēng)減壓包裝，是依據(jù)大氣壓原理進(jìn)行的,真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品霉?fàn)€變質(zhì)。真空包裝就是把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣用抽氣機(jī)抽掉，使微生物失去“生存環(huán)境”的過(guò)程。整體顏色為鋁箔顏色不透光、均可印刷精美圖案、顏色可以達(dá)到10色。真空袋還能防止食品氧化，使食品不變味,變質(zhì)減少維生素A和C的損失。

真空包裝材料常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機(jī)常用腔式和外抽式二種機(jī)型。我國(guó)的真空包裝技術(shù)是在八十年代初期發(fā)展起來(lái)的，而真空充氣包裝技術(shù)在九十年代初期開(kāi)始使用