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鑫華煎餅機(jī)器走向環(huán)保
隨著時代的發(fā)展,煎餅機(jī)器應(yīng)運而生,走向市場化,煎餅也變得商品化了。
煎餅以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗糧為原料,經(jīng)過粉碎泡糝、磨細(xì)成糊、攤于鏊子上邊刮邊烙,烙熟即成。質(zhì)地細(xì)薄,水分少,耐久儲,香酥可口。煎餅機(jī)是一種圓筒的轉(zhuǎn)動的,圓筒內(nèi)部以燒煤為燃料的加熱方式。1、在生產(chǎn)的時候,容易出一些煎餅的渣,這些渣切記每天都要清理,不讓它們進(jìn)去機(jī)器,再好的機(jī)器也不能讓這些渣進(jìn)去。通過市場幾十年的發(fā)展,人們又感覺吃純手工煎餅的重要性。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,煎餅機(jī)向低碳環(huán)保方向發(fā)展,新能源,用電磁加熱技術(shù)的電磁煎餅鏊子的誕生。煎餅機(jī)器不斷創(chuàng)新發(fā)展,它已逐步擺脫過去煙熏火燎的場景,朝著更加環(huán)保,更加節(jié)能的方向昂首前進(jìn)。