馬鈴薯淀粉廢水的主要來(lái)源、組成、性質(zhì)和特點(diǎn)
馬鈴薯淀粉廢水為馬鈴薯淀粉生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水,可分為3類:類是馬鈴薯清洗水,主要含有小馬鈴薯、根、芽、葉、草和泥沙等;第2類是馬鈴薯淀粉提取廢水,也稱蛋白廢水,主要由馬鈴薯銼磨階段產(chǎn)生,占總廢水量的10%~20%,含有大量可溶性蛋白,少量淀粉微粒和纖維等不溶物,渾濁度高,為主要污染源;第3類是淀粉清洗水。其中、3類廢水可循環(huán)利用,僅蛋白廢水需要處理。蛋白廢水中主要含有淀粉、纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、脂肪、糖類、維生素等高濃度有機(jī)物。其中,蛋白質(zhì)含量約2000~8000mg/L,化學(xué)耗氧量(COD)約6000~30000mg/L,固體懸浮物(SS)約8500~10000mg/L,回收利用潛力大。但直接生物降解難度高,且造成其中蛋白質(zhì)等有用物質(zhì)流失浪費(fèi)。故處理淀粉提取廢水宜以資源化利用為主,生物處理為輔。

在化工生產(chǎn)過(guò)程中,總是會(huì)產(chǎn)生含有不同種類雜質(zhì)的廢水,如果不經(jīng)處理就排放,會(huì)造成水體不同程度和不同性質(zhì)的污染,從而危害人類的健康,影響人類的生產(chǎn)活動(dòng)。隨著國(guó)家對(duì)環(huán)保的要求越來(lái)越嚴(yán),水資源又日趨緊張,企業(yè)不僅僅需要按照常規(guī)方法進(jìn)行廢水處理,更要實(shí)現(xiàn)廢水處理零排放,中水回用才是企業(yè)廢水處理的境界。要達(dá)到這個(gè)境界,需要具備兩個(gè)重要因數(shù): 一是懷有“實(shí)現(xiàn)廢水零排放”的理念,二是掌握“實(shí)現(xiàn)廢水零排放”的技術(shù)。沒(méi)有技術(shù)作保證,光有理念是行不通的; 技術(shù)和裝備有保障了,沒(méi)有先進(jìn)的理念,也不可能實(shí)現(xiàn)廢水零排放?,F(xiàn)在的技術(shù)和裝備已經(jīng)可以確保實(shí)現(xiàn)廢水零排放了,而嚴(yán)格的法律也將帶來(lái)人們理念的轉(zhuǎn)變,政府的政策也鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行中水回用,廢水零排放,因此,越來(lái)越多的企業(yè)都希望能夠?qū)崿F(xiàn)廢水處理的零排放。
含氟廢水處理新工藝:對(duì)部分氟化工企業(yè)含氟廢水的處理情況進(jìn)行了調(diào)研,目前含、和無(wú)機(jī)氟鹽的廢水,通常采用“中和 混凝 絮凝 沉淀 過(guò)濾”的處理工藝,該工藝技術(shù)成熟,運(yùn)行可靠,處理成本低廉,但受季節(jié)、溫度、地區(qū)等差異的影響,出水氟化物含量>20 mg /L,很難達(dá)到國(guó)家一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)[19]。含有機(jī)氟的廢水,一般采用“中和 混凝 絮凝 沉淀 過(guò)濾 生化 二沉”的處理工藝,由于有機(jī)氟廢水的組分很復(fù)雜,處理難度很大,沒(méi)有經(jīng)過(guò)小試,基本上不能形成合適的處理方案。所以現(xiàn)在許多有機(jī)氟廢水處理裝置,或者投資很大,處理成本很高,或者處理后不能達(dá)標(biāo)排放。